1月20日，北京长城饭店举行了“爱尔兰食品研讨会”。

    正在中国访问的爱尔兰总理伯蒂·埃亨特邀为研讨会致开幕词，爱尔兰农业与食品部长玛丽·考夫兰女士作主旨演讲。

    埃亨总理在开幕词中说，爱尔兰是欧洲地区第四大食品和饮料出口国，爱尔兰的奶制品、牛肉及猪肉享有高质量的声誉。希望爱尔兰食品和饮料公司的代表与中国同行互通信息，开展互惠互利的合作。

    考夫兰部长与爱尔兰食品和饮品公司的代表作了关于《爱尔兰食品和酒业的未来》等专题演讲。爱尔兰农业与食品部的宗旨是：确保每一个动物产品都是高品质和安全的。爱尔兰食品出口贸易成功正是建立在食品安全、高质量标准，以及为消费者服务基础之上的。爱尔兰的食品在经济领域中占重要地位，占国内生产总值的10％，约160亿欧元。约10％的全国人口在食品行业工作。

    此次研讨会是爱尔兰总理率领的庞大代表团访华活动的一部分，代表团成员中有来自18家食品和饮料公司的代表。