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2006年住宿业和餐饮业保持旺盛消费
2006年8月1日 9:13  来源:北京娱乐信报  作者:仇兆燕

    7月31日,商务部新闻办公室发信息显示, 下半年住宿和餐饮市场将继续保持旺盛的消费需求,住宿和餐饮业零售额将接近5980亿元。预计全年住宿和餐饮业零售额将达到10900亿元。

  商务部示,据有关数据分析,上半年全国住宿与餐饮业零售额累计4928.6亿元,同比净增654亿元、增长15.3%。一季度零售额为2541.7亿元,同比增长14.2%,占上半年的51.6%;二季度为2386.9亿元,同比增长16.5%,占48.4%。

  其中,全国星级住宿企业和限额以上餐饮企业营业额合计1416.2亿元,同比增长14.3%?低于全国住宿与餐饮业零售额增幅1个百分点,约占全国住宿与餐饮业零售额近三成、为28.7%。星级住宿企业营业额689.7亿元,同比增长14.1%;限额以上餐饮企业营业额726.4亿元,同比增长14.5%。

  商务部指出,上半年全国住宿和餐饮企业整体规模稳步提升,但由于住宿和餐饮业虽然人工成本低,但经营成本较高,产品附加值小,企业的盈利能力随着经营成本、房地产价格的持续上涨而不断下降,因此行业竞争将进一步加剧。

 
 [关键词]:餐饮要闻 餐饮管理 餐饮经营  发表评论    【推荐】 【打印

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