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“白金五星”评选圈定首批试点酒店
2006年8月3日 8:53  来源:东方早报

    规则出台2年后,中国白金五星酒店评选事宜终于迈出实质性步伐。昨日获悉,括北京中国大饭店、上海波特曼丽嘉酒店等在内的4家酒店成为白金五星级饭店首批试点酒店。经过一系列测评后,明年年初,国家旅游局将公最终确定名单。为了更好地配合评选,波特曼丽嘉已启动酒店客房全面改造工程。

    早在2004年7月,有关白金五星饭店的评定规则就已出台,白金五星级饭店作为我国“星评”体系中的最高级别。该规则对酒店的硬件和软件要求有相当苛刻的规定,这使得当时全国几乎没有酒店可在严格意义上完全符合条件。

    近日,国家旅游局示,考虑到没有创建白金五星的先例,因而先选择几家酒店作为试点。北京中国大饭店、上海波特曼丽嘉酒店、广州花园酒店和山东大厦则成为此次白金五星级饭店的创建试点酒店。国家旅游局透露,之所以选择这4家酒店,主要是基于创建的基础及地域分布考虑,珠三角、长三角、京津冀和环渤海湾是我国四大旅游目的地。

    记者昨日采访上海唯一入围首批试点的波特曼丽嘉酒店后获悉,国家旅游局有关人员已做了一轮测评,然后针对酒店的优劣处给出一份报告,由酒店根据该报告进行改进。到年底左右,有关人员将对酒店进行最终测评,并计划于明年年初公布首批中国白金五星酒店确定名单,最终有几家酒店可成为白金五星并不确定,但都是从入围的4家试点酒店中选择。

    据悉,波特曼丽嘉酒店于1998年开业,主要业主方为Amer-icanInternationalGroup(美国国际公司),目前其拥有598间客房。为了配合白金五星评选,波特曼丽嘉酒店已启动了全面酒店客房改造工程,将客房家具、卫生间、装修等进行提升。除了波特曼丽嘉,广州花园酒店近期也将启动2.9亿元“变脸”工程,届时,一个6000平方米左右的“空中花园”将出现在该酒店。

    据最新统计,截至去年年底,全国共有12024家星级饭店。其中五星级饭店279家,中国目前已拥有世界上最为集中的符合国际标准的星级饭店群,星级饭店成为中国旅游产业中最具活力的重要生产力。

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    白金五星评选标准

    白金五星级首先要具有2年以上的五星级饭店资格。白金五星级饭店在“硬件”和“软件”服务上比五星级饭店有更高要求。如要求饭店建筑外观独具一格;要有提供正规西餐厅和宴会的高级西餐厅;要有净高度不低于5米,至少容纳500人的宴会厅;对于行政楼层提供24小时管家式服务;经营业绩连续3年居所在地五星级饭店前列,并选取了平均出租率、平均房价、每间可出租客房平均收入、人均创收、人均创利、经营毛利润等7个关键指标;在满意度方面,既强调宾客满意度,也强调员工满意度等。

    

 
 [关键词]:酒店 酒店管理 白金五星  发表评论    【推荐】 【打印

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