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上海市餐饮行业上半年收入达215亿元
2006年8月11日 9:24  来源:东方早报

  上海餐饮行业协会8月10日在沪公了“餐饮业卓越现场管理”示范店名单,同时其也公布上海餐饮业今年上半年收入达215亿元,比去年同期增长26.7%。

  据了解,目前上海共有约3.2万家社会餐厅,今年上半年,沪上餐饮业的总收入达215亿元,比去年同期增长26.7%。为了保持良好势头,餐饮行业协会推出了括天天处理、天天整合、天天清扫、天天规范等在内的“餐饮业卓越现场管理”办法,目前有52家企业96人参加了3期培训班。昨天,上海餐饮行业协会公布了“餐饮业卓越现场管理”示范单店名单,其中包括徐汇天天渔港、小南国、金色港湾、绍兴饭店等约30家饭店。

 
 [关键词]:餐饮要闻 餐饮管理 餐饮经营  发表评论    【推荐】 【打印

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