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泉州大酒店的餐饮未必就都是卫生的
2006年8月15日 9:4  来源:泉州晚报  作者:王晓

    泉州市卫生局8月14日发06年第四号食品卫生质量公告称,泉州市市辖饮食单位食(饮)具卫生监测总合格率为95.0%。

  泉州市疾病预防控制中心此次对32家市辖酒店、宾馆、酒楼等饮食行业进行食(饮)具监测抽检。半年来共抽检990份样品,结果合格941份。其中,泉州悦华酒店有限公司(中餐厅、西餐厅)、泉州市伍氏企业美食有限公司(明鑫店)等10家单位抽检合格率为100%。

  抽检合格率在95%到100%(不括100%)的餐饮单位包括厦门麦当劳食品发展有限公司泉州金星餐厅(96.7%)、福建泉州市湖美大酒店有限公司(96.7%)、福建省泉州八一酒店(95.0%)等。

  合格率在95%以下的餐饮单位包括泉州宝洲宾馆(93.3%)、泉州市荣誉海鲜酒楼有限公司(93.3%)、泉州广电培训活动中心(93.3%)、泉州紫晖酒店(93.3%)、泉州金城娱乐有限责任公司(93.3%)、泉州金星大酒店(90.0%)、泉州建福酒店有限公司(86.7%)、泉州华侨大厦(83.3%)、厦门航空发展公司泉州航空酒店(76.7%)、泉州东城娱乐有限公司东城宾馆(76.7%)、福建泉州东方大酒店有限公司(73.3%)等11家单位。不合格指标为大肠菌群阳性。

 
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