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餐馆扎堆 新河居民饱受油烟“漂染”
2006年8月17日 9:26  来源:武汉晚报  作者:符樱  

    餐馆将灶台修在马路上,熏得周边居民家全是油烟味。武昌新河街小区的文女士昨来电诉苦。

  文女士说,她住的居民楼对面,有一排小餐馆共15家,每到做饭时间,各家餐馆里的油烟直往附近居民楼灌,连居民家洗好的衣服晾干后,都染上刺鼻油烟味。有好几家餐馆还将灶台修在门前马路上,厨师做菜时将污水直接往路上泼,地上油腻腻的,行人经过时稍不留意就会滑倒。

  记者8月15日中午在现场见到,油烟熏得人睁不开眼,各家餐馆的顶棚上都挂满油污棱子;有4家小餐馆将灶台修在马路上,老板称这样可通风透气、节省空间。

  武昌区城管局称,餐馆将灶台修在马路上,涉嫌占道经营和油烟扰民,已下发整改通知。

 
 [关键词]:餐饮要闻 餐饮管理 餐饮经营  发表评论    【推荐】 【打印

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