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固原市区餐馆九月份将会用上放心碗
2006年8月17日 9:26  来源:宁夏日报  作者:王建君  
    8月中旬,由固原康洁餐具消毒有限公司投资购置的洗碗烘干一体机和筷子清洗机进入安装阶段。固原市卫生监督部门的工作人员介绍说,集中消毒餐具进入固原,既解决了饮食店餐具消毒卫生监督难的问题,又减少了一次性餐具的使用。据了解,目前固原市餐饮行业除了一些大餐厅能自觉对碗筷进行消毒外,大多数中小餐厅都不具备碗筷消毒的能力。预计今年9月份,经过集中消毒的放心碗筷可向市区各中小餐馆和小吃摊点进行供应。
 
 [关键词]:餐饮要闻 餐饮管理 餐饮经营  发表评论    【推荐】 【打印

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