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自带酒水收“开瓶费” 此饭店门道多
2006年8月21日 8:53  来源:中安网  

    顾客带了酒水到饭店就餐,饭店竟然收取“开瓶服务费”;酒店承诺打折,结账却没有打折;买单后,饭店给顾客开了发票,哪知,发票上的饭店号码竟然是另外一家酒店的电话号码……8月15日晚上,市民何先生在黄山西路北京烤鸭店就餐遇到了以上一连串匪夷所思的问题。

    问题一:开瓶服务费

    据何先生介绍,8月15日晚上7点左右,他和家人一起来到北京烤鸭店就餐,此前,何先生自带红酒进店。就餐时,何先生共点了10多个菜,外加四瓶一品天柱啤酒。

    令何先生没有想到的是,在最后结账时,店方竟然向他索要15元的开瓶服务费。何先生说,店方并没有明确规定不准带酒水,“我除了带红酒外,我还带了开酒的扳子,店方并没有给我们提供开红酒的服务。”何先生认为,店方不应该收此费用。

    在该店提供给何先生的一份菜单上,记者看到,店方写有“客人自开”的字样。既然是客人自开,为什么还要收这项费用呢?8月16日下午,记者联系了该店的工作人员,据她介绍,按照酒店的规矩,客人如果自带酒水,必须收取10元服务费。“何先生带了红酒,还带了很多饮料,所以我们收了他15元钱。”该工作人员还补充说,如果何先生当时不和他们争吵,他们完全可以不收取这项费用。

    问题二:承诺打折没兑现

    据何先生介绍,在进入该店消费前,他看到该店墙上有公示,承诺9折消费。据何先生发票上所示,何先生共消费304元钱。“既然承诺了打折,为什么不打折?”何先生很是疑惑。

    据该店有关负责人介绍,他们墙上的确张贴了告示,承诺9折,“但那是针对中午就餐的客人,对于晚上来就餐的顾客,我们送他们优惠券。”该负责人同时强调,当晚她们送了何先生优惠券,何先生也接受了。

    但何先生告诉记者,如果能打折,他宁愿不要优惠券。

    问题三:登记电话竟是别家酒店

    在北京烤鸭店开给何先生的发票上,留有该店的店名、税号、电话以及饭店地址。昨天,何先生按照上面的电话号码,希望能再次与北京烤鸭店取得联系,令他大感意外的是,上面的号码竟然是“江南鱼翁”饭店的固定电话。

    据该店员工说:“这可能是我们当初在税务登记时出了问题。”当时,店里没有安装固定电话,而“北京路烤鸭店”可能在江南鱼翁饭店经营地点经营过饭店,所以留下了城南的电话号码。

 
 [关键词]:酒店管理 酒店 酒店服务  发表评论    【推荐】 【打印

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