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沪上350家星级宾馆兴起“节能时尚”
2006年8月22日 9:17  来源:经济参考报  

    近日来沪洽谈生意的美国人罗纳德,根据以往的出差经验,在行李中多带了一件厚厚的外套,不过他很快就发现,这件外套派不上用场。

    “前几年来上海,尽管也是夏天,但住在宾馆里感觉很冷,有一次还差点冻得感冒。这次来觉得舒服多了,根本用不着再穿一件外套,”罗纳德说。

    作为旅游业中的“能耗大户”,沪上350多家星级宾馆正在兴起“节能时尚”。“节能就像从海绵里挤水,通过技术可以挤出很多水分;而要想再挤出水,就要靠管理来实现。”香格里拉酒店工程部的负责人乔治打了一个形象的比喻。

    据介绍,香格里拉近年来投资最大、节能效果最显著的一项节能改造,是2005年投资320万元安装了一套冰蓄冷空调系统。这种空调系统的神奇之处在于用电“移峰填谷”,利用夜间零点至次日6:00的用电低谷期,将水凝结成冰,在白天制冷。这在实行峰谷电价差的上海,每年可为酒店节省电费开支47万元。

    香格里拉酒店相继对冷却器、自动扶梯和厨房排气口加装了变频设备,每年可为酒店节约了数千到数十万元不等的成本开支。此外,这家酒店还投资111万元铺设了天然气管道,将三台燃油锅炉改造为燃气锅炉,不仅杜绝了原燃油锅炉少量的粉尘和有害气体污染,也为酒店每年节省了127.6万元的燃料开支。

    每一位入住香格里拉酒店的客人,都会在客房里看到一套绿色卡片,提示顾客为了节约用水和减少洗涤剂污染。如果愿意重复使用床单或毛巾,可以将卡片放在浴巾、被褥等上面,提醒服务人员这些物品不用换洗。

    地处上海闹市区的华夏宾馆,由于原先使用的三台燃煤锅炉必须更换,经过多方考察和专家论证,决定采用更为节能的天然气“热电冷”三联供系统,两个月试运行下来,这套投资1200万元的系统每个月能为宾馆节约能源开支21.5万元。

    在上海市“十一五”总体降耗20%的总目标下,括旅游业在内的第三产业被分解到的降耗目标是15%,而今年要下降3.2%。

    节能专家们认为,虽然上海一些高星级酒店在节能方面已经率先行动了起来,但还有许多中小旅馆存在很大的改进空间。因此,宾馆酒店业将是沪上节能的“潜力股”。

 
 [关键词]:酒店管理 酒店 节能酒店  发表评论    【推荐】 【打印

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