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银川市餐饮企业劳动保障问题较突出
2006年9月11日 8:53  来源:新消息报  作者:江澎  

    从8月初开始,银川市各级劳动保障行政部门对轻工、纺织、餐饮、娱乐、环卫、政府购买公益姓岗位等行业执行最低工资标准情况进行了为期一个多月的检查,发现49家单位存在问题。突出现在小餐馆、小美容美发店严重超时加班不支付劳动工资,劳动者以每月28-30天为出勤考核,违反劳动法规定。

    具体来讲,建筑、餐饮、娱乐业作为吸收外来劳动力的主要行业,劳动用工随意性大,临时工成为主流。在纺织行业中,尤其是民营企业中,多数采用计件形式计发工资,以产量为主,没有保底工资。若出勤未达到一定天数或产量未达到规定件数,职工当月工资将低于最低工资标准。餐饮娱乐业在执行最低工资标准中存在问题较为集中,多数用工单位以管劳动者食宿为福利条件吸引外来人员就业,但有个别单位达不到最低工资标准,尤其以小餐馆最为突出。另外,一些小餐馆、小美容美发店存在严重超时加班不支付劳动工资违法行为,劳动者以每月28-30天为出勤考核,用工单位没有严格遵守职工工作时间的规定(每月工作时间为21天或22天)。值得一提的是,一些规模较大的餐饮公司也实行的是不定时工时制,职工根本没有休息日。据了解,实行不定时工时制应该到劳动行政部门进行报批,不申报属违规行为。

 
 [关键词]:餐饮要闻 餐饮管理 餐饮经营  发表评论    【推荐】 【打印

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