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西安纺织城整建结合治理中小餐饮店
2006年9月13日 9:14  来源:西安晚报  作者:程慧  

    “一节两会”在即,全市中小餐饮专项整治进入关键阶段。灞桥区纺织城街办在整治中从经营户立场出发,取得经营户支持,整、建结合,在纺三路、纺四路建造“小吃城”、“早点超市”两个餐饮中心,将于10月投入使用,届时辖区中小餐饮业不规范问题将彻底解决。

  纺织城街办辖区13条主要道路,有中小餐饮经营户186户,达标仅19户。小餐饮店遍大街小巷、城中村,量大、点多、面广,普遍存在准入门槛低、卫生质量差、经营环境差等问题。先取得经营户的支持,是整治的关键。纺织城街办召集各经营户进行座谈,从经营户角度出发讲解整治标准和要求,经营户也积极为整治出谋划策。面对面的交流,赢得了经营户对整治工作的理解和支持。

  整治中,街办在11条主要街道设置了8个现场工作站,逐街逐户对小餐饮店现场技术指导;发挥义务监督员作用,对整治过程现场监督,确保整治公平、合法;对不符合卫生标准的餐饮店,限期整改并接受群众监督;拒不整改的坚决依法取缔。截至目前,辖区已整改到位36户,取缔无证经营30户。街办还不定期明查暗访,抓现行、搞曝光,确保整治不走过场。

  不符合标准的餐饮店取缔了,有前景的业主怎么办?10余万居民的生活需求如何满足?纺织城街办采取疏堵结合的方式,整、建结合,在纺三路、纺四路动工建造“小吃城”、“早点超市”两个餐饮中心,预计10月份竣工,届时可容纳100余餐饮户入驻经营,辖区中小餐饮业不规范问题将彻底解决。

 
 [关键词]:餐饮要闻 餐饮管理 餐饮经营  发表评论    【推荐】 【打印

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