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香辣虾助推 武汉餐饮业8月反常增长
2006年9月13日 9:14  来源:武汉晨报  作者:蔡爽  

    夏天原本应该是饮食业的淡季,武汉餐饮业这个8月却收获不小。市统计局经过统计分析,找出这个让餐饮业翻盘的小家伙---香辣虾。

    据统计,8月份全市住宿餐饮业实现零售额12.82亿元,同比增长17.9%。有关专家分析,餐饮企业千方百计揣摩市民口味,以各种时令菜品吸引顾客,特别是香辣虾、小海鲜等合乎市民口味和消费水平的菜品相继推出,很得市民喜爱,在炎夏的美食市场上掀起一股流行风潮,有的酒楼还出现了排队等台位的现象,商家也因此获得了不错的收益。

 
 [关键词]:餐饮要闻 餐饮管理 餐饮经营  发表评论    【推荐】 【打印

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