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预防胃炎饮食要点
2006年9月26日 10:37  来源:新华报业网  

    忌饮食无规律:胃炎的饮食原则上应以清淡、对胃黏膜刺激小的食物为主,但并非清淡饮食就能缓解病人的症状。应以饮食规律,勿过饥过饱,少食多餐为原则。尤其是年老体弱,胃肠功能减退者,每日以45餐为佳,每次以六七成饱为好。食物中注意糖、脂肪、蛋白质的比例,注意维生素等身体必需营养素的含量。

    忌烟酒辛辣刺激食物:乙醇能溶解胃黏膜上皮的脂蛋白层,对胃黏膜有较大的损害,人们在吸烟时候,烟雾中的有害物质,溶解并附着在口腔、咽喉部,随吞咽进入胃内,这些有害物质对胃黏膜也有很大损害。因此,急、慢性胃炎患者,一定要戒除烟酒,以免加重病情,甚至造成恶性病变。

    辣椒、芥末、胡椒、浓咖啡、可可等食品饮料,对胃黏膜有刺激作用,能使黏膜充血,加重炎症,也应戒除。

    

 
 [关键词]:健康饮食 餐饮  发表评论    【推荐】 【打印

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