第四届泛珠三角经贸合作洽谈会背景下的华南酒店采购市场对接会

    时间：2007年6月9日-11日

    地点：湖南红星国际会展中心

    支持单位:全国工商联厨具业商会湖南省旅游饭店协会

    主办单位：湖南省酒店协会湖南省连锁经营协会酒店连锁分会

    协办单位：长沙华翔酒店工程公司潮州雅玉陶瓷有限公司重庆锦晖陶瓷公司香港金泉清洁1+1连锁机构香港奥德龙工贸公司天时印刷设计有限公司

    承办单位：仁创会展服务有限公司

    全程策划：香港天行健会议咨询公司

    官方网站:中国湘菜网www.hnfood.net

    媒体联盟：慧聪酒店采购网、潇湘晨报、三湘都市报、长沙晚报、湖南电视台湖南卫视中国旅游报、全球酒店用品网、中国酒店采购报最佳东方豪友国际酒店用品网中华酒店用品网国际酒店用品网扬州酒店用品网环球酒店采购网、中国厨房设备网、采桥国际酒店采购专业网

    大会主题：创造会展价值推进市场对接实现本土采购

    绝不浪费展商每一分投入绝不忽视厂商每一点意见绝不疏漏行业每一个买家

    绝佳的市场态势：长沙星级酒店规模、数量、业绩进入全国五强

    （1）2006年11月湖南省委正式确定将湖南旅游业作为支柱产业扶持，湖南旅游业又一春天即将到来，由此掀起全省旅游酒店基础接待设施新建、酒店配套硬件设施改造、升级的建设高潮。

    （2）湖南省旅游总收入持续五年保持20%的年增长率，湖南省饭店的平均开房率比全国饭店的平均开房率还高出了3至5个百分，目前全省星级酒店近500家，星级酒店进入全国五强、餐饮规模进入全国十强，湖南每年酒店厨具业交易额达110亿元，湖南省目前拥有五星级10家，四星级１8家，三星级１2２家，五星级酒店居全国第6位，；近年湖南成为星级酒店发展最快、潜力最大的市场，三年内整个长沙将出现至少20家高星级酒店，省内张家界、衡山等旅游区筹建高星级酒店达36家，2007年成为湖南旅游发展的黄金时期，湖南酒店设备用品展会的成功召开具备了成熟的产业时机。

    （3）2006湖南全省餐饮营业额达317亿元，同比增长19。3%，增长势头仍然强劲，湘菜全国人气进入三强，长沙前两个月的居民消费价格比去年同期上涨3.4%，高出全国平均水平0.8个百分点，长沙已成为一个典型的消费城市，随着旅游市场的开发和假日经济的兴起，更强有力地刺激湖南酒店餐饮业的发展。

    （4）2006年7月湖南高桥厨具酒店用品城的开业进一步整合优势资源，抱团扎堆经营，互助互利，共同将湖南厨具酒店的辐射供应圈进一步放大。，专业市场出现与行业展会发展是相辅相成的，2007年湖南酒店设备用品展会的召开已经具备成熟的市场时机。

    （5）2007年是长沙产权式酒店年；五星级三全元康年大酒店、豪廷国际大酒店、时代景帝大酒店、银谷酒店、大成华天大酒店、融城国际酒店、中银华天大酒店-、国贸大酒店等产权式酒店如雨后春笋般狂热登场，总面积达到15万平米以上，由此带动湖南酒店配套用品市场需求呈几何级增长。