加强对餐饮业的环境管理，对于让人们群众享受幽静舒适的居住环境，保障人民群众的身体健康，具有十分重要的意义。为进一步改善人民群众生活环境，有效控制餐饮业环境污染，结合创建省级卫生县城工作，陇县环保局制定下发了《关于加强饮食油烟污染防治监督管理的通知》，从四月份起，对全县餐饮业进行全面整治。

    《关于加强饮食油烟污染防治监督管理工作通知》要求，各餐饮业要进一步统一思想，提高环境意识和环保法制观念，所有排放油烟、废气、噪声、废水等环境污染的饮食服务业，及时进行自查整改，安装排气筒出口，油烟净化设施等治理污染，限期达标排放。对今后新建、扩建、改建的饮食服务业必须按照有关规定先到环保部门办理审批手续，县环保局将按照环保法规，加强对全县的饮食服务业环境保护工作的监督管理。对瞒报、虚报、谎报排污登记事项和拒交排污费及违反《建设项目环境保护管理条例》的行为，依法严肃查处，采取停业整顿、限期治理、直至关闭等处罚措施。