创业明星
感恩社会
扬子晚报报去年报道过的《当年创业资金过百万，而今迈步重头越》主人公施民，11日在讲台上演讲了1个半小时。他从自己最先创办理发店、玻璃店到后来在江宁区开办的大型野味饭店一路谈起，提炼了成功的经验，也总结了失败的教训。当说起自己从一个普通的下岗职工发展到后来拥有几辆车几处住房的经历时，台下学员议论纷纷，十分赞赏其创业的胆识和魄力；当他讲到因没有准备相当的发展储备基金、再加上遇到了非典，野味饭店几个月内就把夫妻俩多年来所有的积蓄全部吞噬，并欠下大量的债务时，学员又是一片唏嘘。施民最感慨的是前年起他在新街口创业园接受政府的免费培训：“在我山穷水尽时，劳动部门向我伸出了援手，当我学习了再次创业的技能并重新蓄积了足够的勇气时，我发誓：今后只要可能，我将不遗余力地帮助与我有过同样创业失败经历的人或是那些极其渴望创业的普通人！”就是怀抱着这样的感恩思想，11日，年过半百的他在课堂上引起了一阵阵经久不息的掌声！
投资热狗店
关键是选址
小沈等三位年轻人一走进讲堂，立即引起大家的关注——本报上周报道过他们创业卖热狗，做了南京第一遭。他们的创业对年轻的学员十分有吸引力。小沈介绍了他们创业起步中看似偶然的机会：一个朋友在美国热狗店打工回来，讲起热狗这类快餐在当地的发展现状和前景。小沈等三个伙伴敏锐地感觉这里面有商机，决定以此项目创业，做别人没做过的。于是他们先学技术，从上海和北京找到原材料供应商，在南京最热闹的夫子庙开设了第一家热狗店并注册了“热狗1863”商标。“投资热狗店关键是技术和选址，这个店除了房租我们只投了7000多元，冰箱、冷饮机全是租赁的。”小沈向学员介绍开店如何节约成本，并介绍热狗店现在每月销售额已达到1.5万元以上。末了还解释道：一般来说，一个顾客会同时买一个热狗加一大杯饮料，这说明10元左右的快餐消费很受年轻人的欢迎。目前，几个大学生正在考虑开连锁店，希望准备加盟餐饮业的朋友一起来合作。
有位专门从扬州赶来的学员，已经连续四五次来讲堂听课了，每次专心听讲之余，她还不时做些记录。昨天她告诉讲堂主持人：“为了创业，我曾到处听课，最贵的一次花了2万元接受了一套培训，但什么收获也没有。”她表示，这种面对面的交流形式真是非常及时，而且不收任何费用，她真是不敢想象。
放下面子
慢慢做大
家住傅厚岗的中年女子林某，连续三次参加了本报的创业讲堂。她发现很多小区很多老人，晚年精神上十分孤独，她想利用自己的专长，选择一两个社区开办一间心理咨询室，但不知道选在哪里比较合适。为此，她连续几个周末开着车来听取创业明星的经验和教训，希望今后对自己有所帮助。
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