进入2007年，酒店旅游业的发展转入一个提速和整合转型期。据国家旅游局信息中心最新发布的一组数字表明，截止2006年底全国共有星级酒店13378家，其中广东、浙江、江苏、云南和北京的酒店数量排在前五位；而2007年新增在建的酒店数量达到1107家，其中相当于五星级档次的酒店就有554家。数量如此众多的酒店业必然为酒店用品市场提供了一个绝好的发展商机，特别是刚刚过去的2007上半年，市场活跃度前所未有。

    市场的需求量急剧上升。

    这跟当前大好的酒店扩张热潮有着密切关系，特别是经济型酒店的快速扩张，直接拉动了酒店用品市场的需求见涨。据不完全统计分析，未来的经济型酒店市场规模将达到1500亿元左右，这么大的投资空间定会激起新一轮的酒店扩张浪潮，酒店用品的市场需求空间还将进一步扩大。就刚刚过去的半年来看，酒店用品的需求较之过去发生了很大的变化，集中采购的招标活动频频发生，无论需求的规模、品种和数量均有史无前例的记录，动辄百万、千万甚或亿元的采购量令人咋舌。

    从产品类别来分析，客房用品、餐厅用品和厨房用品三者永远是酒店用品市场的三个主角。其中，2007年上半年，客房用品和餐厅用品的市场受关注度相对比较高，从慧聪网后台监测情况分析，2007年1月1号到2007年6月30号这段时间里，搜索量排名靠前的15类产品中，这两大类产品占绝大多数（见表一）。