“胜野”制冰机：品牌价值成竞争“杀手锏”

    ——专访上海弘昌机电有限公司（胜野制冰机）总经理助理

    编者按：炎炎夏日，冰成了人们的酷爱，它袭出的丝丝寒气顷刻就能镇住烈暑的骄横。谁成就了这个神奇的演变？制冰机！作为一家专业生产销售制冰机的厂商，上海弘昌机电有限公司正如这酷暑里的冰般，带给整个市场的是一个清新爽快的惊奇！

    慧聪网：请您谈谈您的企业目前的情况?

    上海弘昌（胜野制冰机）：KARSUNO是一家专业制造、研发、行销制冰机、刨冰机的厂商，在台北和上海拥有相当规模的生产基地，有近三十年的研发历史，产品在国内外享有盛誉。目前，我们发展良好，以前上海、广州市场做得不错，近些年开始向全国一、二级城市发展，已有收效，而且最近我们又签了一家国际性的连锁公司，强强联手后，相信我们的业绩会成长得更快。

    慧聪网：上海弘昌的市场定位是什么？

    上海弘昌（胜野制冰机）：上海弘昌的目标是那些真正需要用冰的客户群体，包括餐饮、娱乐、酒店、宾馆、医院、学校、部队、企事业单位等，随着中国经济的不断发展，人们对餐饮的习惯已经有了改变，从以前的解决温饱到了今天更讲究口感、讲究营养、品味了。因此，制冰机的市场需求也在不断地增加。当然，制冰机行业目前的主流品牌还是一些进口品牌，当然也是我们的主要竞争对手，这些品牌最主要的特点是注意企业形象、品牌价值。

    慧聪网：产品、技术、价格和渠道四个因素是一个企业发展不可不重视的方面，您认为，作为一家制冰机专业生产和销售商应该如何协调这四个因素？

    上海弘昌（胜野制冰机）：作为一家专业从事制冰机开发、制造、销售、服务于一体的企业，无论在产品品质、专利技术、合理的适合于中国市场的价格定位及10多年市场通路、渠道的建设上，胜野制冰机都作出了很大的努力，也做得相当的好，我们从不认为价格是最重要的，而其他3个方面再加上售前售后服务更多地体现了品牌价值，我们的目标客户群体是真正需要制冰机进行营业的客户，也是真正看重品牌价值的客户。

    慧聪网：您认为制冰机的销售会有季节差异吗？如果有，公司在销售旺季和淡季会各自采取什么样的策略来开拓市场？

    上海弘昌（胜野制冰机）：肯定有季节差异，但这种差异并不是销售总体上的差异，而是细节上的差异。随着制冰机已经普遍被餐饮、娱乐界所接纳，现在的制冰机已作为标配进入餐厅、厨房的工程设计上，各种节日都是新店开业的黄道吉日，所以现在的季节差异从销售量上并不明显。但是，我们知道在夏天，人们一旦决定购买就会有一种立即安装的焦急心态，这给我们的售前售后服务增加了要求，如何从库存、供货、安装、调试等环节上满足客户的这种焦急心态成了我们的关注点。另外，我们的产品已经外销很多的国家，其中就有很多国家的季节与我们中国恰恰相反，所以总的来说，我们的胜野制冰机是没有明显的销售淡旺季的。

    慧聪网：在制冰机市场竞争中，国内外厂商对比，各自有哪些优势和劣势？

    上海弘昌（胜野制冰机）：表面看来，我们国内的厂商与国际品牌对比，存在着国内的产品价格低，但质量不太稳定，服务分轻重点，整体服务不好等特点，分析其本质就是国内企业不注重管理成本的投入，而这些管理成本包涵了维护公司形象、品牌形象、吸纳高级管理人员组建团队进行有序的经营管理，完善公司的管理结构，对产品的技术开发、产品更新、改良，产品品质管理进行持续的再投入，对销售团队、服务团队及全国各服务网点的建设等。