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酒店移动信息化:改变的不只是服务
2007/9/25/09:08  来源:赛迪网
 

    陈先生是第三次踏足斐济这个世界闻名的度假天堂了,但与前两次通过旅行社订房不同的是,此次陈先生充分体验了国际新型移动数码酒店的便捷。十天前,陈先生通过手机移动专门网络预订了一间海景房,在输入完整的个人资料后,连接斐济酒店的电脑就会自动报出一个入住客房的房间号与密码。当陈先生踏上斐济入住酒店客房时,只需输入密码,电子门锁就会自动打开,就可以自由出入酒店以及完成包括结账、休闲、娱乐等所有的业务了。这只是移动数码酒店这一代表国际酒店业信息化管理新趋势的一个缩影。

    凸现酒店管理人性化

    如今酒店业面临着日趋激烈的竞争环境和不断攀升的客户期望,迫使业界不断寻求扩大酒店销售、改进服务质量、降低管理成本和提升客户满意度的新法宝来增强酒店的核心竞争力,而这其中最有效的手段之一就是大规模开发、应用先进的移动信息技术,变革传统意义上的酒店业竞争方式和经营管理模式,进而赢得新竞争优势。展望未来,今后酒店餐饮业移动信息化管理将呈以下三大趋势:

    1.酒店移动信息化应用将日益凸显个性化、亲情化,全面实现“3A”优化应用模式,即Anytime(任何时间)、Anywhere(任何地点)、Anything(处理任何事情)。①提供无线上网服务,只要接入酒店移动信息化系统,就可用手机在任何位置自由处理电子邮件、下载酒店或公司的资料,享受高速的上网服务;②提供随时性现场服务,只要为服务生或经理配置一台无线PDA(具有刷卡的功能),就可在酒店内外的任意场所,及时查询到客人的消费情况,并将客人的消费及时计入账单;③提供高质量的视频点播,客人可以通过移动无线局域网进入酒店视频点播系统,和自己的手机连接,看到点播的节目;④客户经理可通过手机移动系统,随时查询所有入住用膳的客户各种资料,以便以后提供个性化温馨的服务;⑤酒店可根据情况提供按需定制服务,还能提供移动POS机业务,方便酒店用户消费。

    2.移动信息化将全面深入应用到酒店管理各个方面。随着技术的全面提升,移动信息化应用将不只是在短信广告、总台订餐、客房管理的应用,而且还将全面普及到酒店销售管理、财务管理、人力资源管理、餐饮和成本控制管理、工程设备管理、采购和仓库管理、商业智能分析、远程数据库交换、在线电子交易系统等几大模块,各个模块之间能全面无缝集成,做到全面实时动态关注酒店的运行状况。

    3.酒店移动信息化应用管理将向智能化、安全化、简捷化方向全面提升。国内酒店移动信息化应用方兴未艾,客户对于酒店服务的便捷性、安全性以及智能管理等方面提出了越来越高的要求。智能化表现为酒店移动系统能有效记录每位客人的个人喜好,智能控制系统能根据数据库中的信息为客户提供多种个性化的服务。安全化表现为能充分保证客户移动资金交易、信息传输的安全、可靠。简捷化表现为酒店移动管理系统的充分傻瓜化,一点就通,简便易用。

    两大系统贯穿餐饮管理

    作为无线网络应用的重要场点之一的宾馆、酒店,部署一套可运营、可管理、可靠高效的基于GPRS网络的应用服务系统,可为餐饮行业带来崭新的管理理念与服务手段,优化业务流程,为客户提供更好的服务,并最终提高其本身在餐饮行业的竞争优势。

    目前,厦门一些四星级以上宾馆酒店已经正式启用中国移动通信公司酒店餐饮管理和行政管理移动管理系统。

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