昨天,记者在进一步调查采访中了解到,除了省会郑州原有的4家五星级酒店外,河南各地在建、拟建和已建成待申报的五星级酒店已远远超过10家。而且,五星级酒店进军二线城市(各省辖市)的现象相当普遍,甚至出现了愈演愈烈的趋势。这一现象已引起了有关政府部门及业内专家的注意。
【业内现象】省内“五星”鏖战二线城市
记者从省旅游局行管办了解到,目前河南已正式挂牌营业的4家五星级酒店全部集中在郑州,而各省辖市正在筹建及建成待申报的五星级酒店多达10家以上,数量超过郑州前10多年建设的总和。
另据知情人提供的不完全统计,在省内二线城市在建及拟筹建的五星级酒店(含按照五星级标准建设、装修)中,洛阳市两家,开封市两家,许昌市两家,鹤壁市1家,信阳市1家,新乡市1家,商丘市1家,南阳市1家、平顶山市1家。另外,新密也有1家酒店正在申报五星级。
对此,省旅游局行管处副处长王培根在接受记者采访时说,目前河南五星级酒店的总量还不算太多,“今年中博会举办期间,郑州所有五星级酒店天天爆满,高端宾客接待压力很大,有些重要贵宾甚至不得不‘委屈’住进低星级酒店。随着郑州商贸中心城市地位的进一步确立和会展经济的迅速崛起,郑州五星级酒店的未来市场应比较乐观”。
但他同时坦承,在旅游淡季或者商务活动的间隙,郑州五星级酒店“吃不饱”的现象已同时存在。
对于五星级酒店目前进军二线城市的现象,王培根表示,按照上级部门的要求,省旅游局行管处只承担星级酒店的评定、申报及服务监督工作,对于建设规划、区域布局等问题还没有进行专门研究。“与低星级或经济型酒店一样,五星级酒店建设也是一种正常的市场行为,各地应量力而行、按市场经济规律办事,我们早已不再过多地进行干预”。
【市场调查】业内有人看好有人担忧
同王培根的看法一样,省旅游经济研究所副所长、河南财经学院旅游系副主任袁绍斌教授表示,与沿海城市及经济发达省份的同类城市相比较,我省五星级总量还不算多,一些重要的二线城市甚至还没有一张“城市名片”,这与当地经济发展的水平和市场需求是不相符的。
袁绍斌说,总量不多并不是意味着对五星级酒店发展就可以“放纵”不管。事实上,由于五星级酒店接待的是高端群体,对酒店硬件设施与服务都有很高的要求,国家对兴建五星级酒店也有明确和严格的规定。“一般来说,受整体消费水平和商务(尤其是涉外商务)活动的限制,二线城市的高等级酒店定位在四星级就可以了。经济发展较好的省辖市城市,有一两家五星级酒店也足够了”。
他建议二线城市的五星级酒店将工作重点放到提高酒店整体管理水平和服务质量上,要通过引进或“嫁接”国际知名酒店品牌,导入先进的经营理念,塑造和培育好酒店文化,提高五星级酒店的核心竞争力。
袁绍斌说,二线城市更要注意酒店网点的合理布局,要避免在同一地区集中上马五星级酒店项目;此外,在市场培育、营销手段上也要有新思路、新方法,应着力在降低成本、提高酒店效益上下工夫,培育二线城市五星级酒店的特色和优势。