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年夜饭推动销售 餐饮销售额超1亿
2008/2/13/09:59  来源:海口晚报网

    春节期间,海口餐饮市场在年夜饭的推动下呈现一片销售火爆。据市商务部门统计,期间实现销售额突破1亿元,除夕之夜到酒店餐馆就餐的达20万人以上。

    据了解,今年海口本地年夜饭的主打精品仍然是海鲜。记者对金龙路美食一条街等处的调查发现,今年的年夜饭市场价位普遍比往年要高,中档餐馆饭店千元一桌已经是非常普通的标准,且一些饭店还出现了限时吃年夜饭的现象,“豪华团圆宴”更不鲜见。而一些星级酒店为了招徕顾客则更是动足了脑筋,推出订年夜饭送除夕夜泡温泉的优惠,甚至借春节的人气为接踵而至的情人节开出了情侣套餐。

    市商务部门反馈的信息是,与往年不同,今年家庭预订年夜饭的时间平均比去年提前1至1个半月。春节期间,酒店里的消费分布也均衡。



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