－－－中国“绿色饭店”的先行者
前不久，香格里拉北京嘉里中心大酒店荣获全国A类酒店业年度综合大奖——中国十佳绿色环保酒店星光奖的殊荣。绿色环保酒店星光奖是由亚洲酒店论坛主办，自2005年始设立以来，其权威性和大众性得到中国旅游业的认可，现已发展成为中国规模最大、规格最高、最具影响力的酒店行业奖项，并一直被誉为酒店业的奥斯卡大奖。
嘉里中心酒店荣获十佳绿色环保酒店
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近些年来随着全球倡导“绿色浪潮”的推动下，一些饭店意识到饭店应对环境保护起到积极作用，逐渐开始改变经营策略，加强环境意识，实施环境管理，极力营造饭店的“绿色”氛围，并将绿色饭店作为企业的新形象，来提高企业的经济效益和社会效益。
北京嘉里中心饭店外观
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做为香格里拉集团麾下高档五星级豪华酒店北京嘉里中心大酒店自开业以来，一贯遵循并实施香格里拉的“绿色环保计划”（即杜绝浪费、消除有害环境的隐患和积极推广环保意识），将环境管理融入饭店经营管理中，以环境保护为出发点，调整饭店的发展战略、经营理念、管理模式、服务方式；它的实质旨在为饭店宾客提供符合环保要求的、高质量产品的同时,也在经营过程中节约能源、资源、减少排放,预防环境污染。为此，酒店建立起一套完善的环保计划及实施方案如技术改造；优化运行；节能检查；能源分析等项目。在技术改造中，酒店将风机、水泵等设备加装变频器；自动扶梯、按摩池等加装光控开关；安装定时器；大量采用节能灯；加装节水器。而在优化运行操作中酒店根据气温变化高效运行空调系统；结合各部门运营情况合理调整设备运行；降低尖峰和高峰时段用电量；强化预防性维护保养工作，确保设备高效率运行。酒店在节能检查方面上实施最佳操作规程意味着资源使用者必须对任何程度的浪费负责；所有员工必须担负起高效利用资源的责任；每个部门都有节能大使，由他们监督检查部门能源消耗的控制情况；工程部、保安部不定期检查各部门最佳操作规程执行情况，并将检查结果通报饭店管理层；“最佳操作规程检查程序”已经总经理批准后并于6月25日正式实施。另外酒店通过定期的能源分析及时发现能源消耗存在的问题，及时解决问题。例如酒店工程部每日分析饭店各部门能源消耗状况；工程部每月将各部门能耗情况及能源费用通报各部门。酒店客房部使用环保的清洁工具及原料；向客人宣传环保意识，鼓励减少床单及浴巾更换次数以减少洗涤剂的使用，进而减少水污染等多项行之有效的措施，并取得了良好的效果。
如今节能工作，在香格里拉北京嘉里中心大酒店里，已经是每一个员工的责任和义务，并形成最佳操作规程制度，实施环保行为。根据香格里拉酒店集团企业社会责任的准则，在管理上通过与各相关部门／人员协作，促进和实施负责任的环保及持续改善环境的手段以减轻对环境的影响。
2006年5月，香格里拉北京嘉里中心大酒店在京城高档酒店中率先获得英国劳氏质量认证公司颁发的ISO14001认证（国际环境管理体系标准）。该认证充分地表明酒店的运营已经达到了很高的环境管理要求，并依法符合ISO14001的全部标准。
本次香格里拉北京嘉里中心大酒店入选北京十佳绿色环保酒店奖是继2006年北京市旅游局评定为金叶级“绿色旅游饭店”最高荣誉奖之后，又一次展现了“嘉里人”打造中国“绿色饭店”的先行者风采。
