2008年4月17日，北京国宾酒店任命Samuele Alvisi先生为索菲亚意大利餐厅的新任厨师。

    Samuele Alvisi先生在意大利出生并接受教育，2000年开始进入酒店业发展。

    在加入北京国宾酒店之前，Samuele Alvisi先生任卡诺安莱佛士度假酒店意大利餐厅厨师一职。Samuele Alvisi先生拥有10余年的烹饪经验，在包括新加坡、迪拜和英国等国家的餐厅和酒店工作过。

    电话:58585588–索菲亚意大利餐厅