全国各住宿及餐饮企业：

    北京时间5月12日14时28分，四川省汶川县发生7.8级地震，给以四川以及周边多个省市人民群众的生命财产安全造成严重的影响。中共中央政治局常务会议强调“全国各地区各部门一定要发扬‘一方有难，八方支援’的精神，万众一心，众志成城，迎难而上，百折不挠，共同取得抗震救灾斗争的胜利”。面对罕见的自然灾害，参与抗灾救灾是饭店餐饮业义不容辞的责任。我们特向全国住宿餐饮行业发出紧急倡议：

    一、保障员工、住宿客人人身安全。在此特殊时期，全行业要坚持以人为本，特别是位于灾区的近万家住宿企业、近三十万家餐饮企业要积极响应党中央、国务院的号召，强化大局意识和服务意识，努力克服各种困难，发挥与贡献企业特殊的住宿、餐饮服务功能、设施与物资，积极投入到救灾抗灾的保障工作中去。

    二、充分发挥各地住宿与餐饮行业协会作用，。积极协助各地政府部署当地行业的抗震救灾工作，主动提供各种平台和后援服务，努力帮助企业解决救灾活动中可能遇到的各种问题，配合当地政府做好救灾工作。同时，督导饭店与餐饮企业建立实施必要的应急机制，强化危机处理措施。

    三、企业要服从有关部门的统一协调，加强对员工、顾客、所在社区的防震抗震教育的宣传力度，按照政府和权威部门的指示做好正面的服务和引导工作，做到不相信不传播谣言。同时，要帮助政府保障社会秩序稳定、保持市场价格的平稳。

    四、我们倡议，全国非灾区的企业积极组织开展捐款捐物活动。同时要动员和组织员工向灾区人民伸出援助之手，献出—份爱心。

    服务社会、服务大众是住宿餐饮行业的应尽职责，让我们紧急行动起来，为减轻人民生命财产损失、保障生产生活正常运行、帮助受灾地区人民群众贡献我们的力量！

    　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　中国饭店协会

    　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　二OO八年五月十三日