聚焦:四川汶川地震 牵动酒店行业
今日上午,由60名厨师及服务人员组成的“重庆支援四川灾区餐饮服务队”正式出征,他们将于今晚到达灾区,为灾区人民及救援队伍提供热烙烙的饭菜。
重庆市商委14日发出组建“重庆支援四川灾区餐饮服务队”后,得到了重庆市餐饮商会、重庆市火锅协会、重庆市饮食行业协会的大力支持和多家重庆餐饮企业的积极响应。今日上午,“重庆支援四川灾区餐饮服务队”宣布成立,随后,8辆大卡车装载着28吨大米、14吨面粉、20万包榨菜、4吨食用油等物资及餐厨设备,马不停蹄地赶往了四川灾区。
据了解,“重庆支援四川灾区餐饮服务队”将被分成4个小分队,在汶川、北川、绵竹、都江堰等重灾区设立11个餐饮服务点,为广大灾民和参与抗震救灾的解放军、武警官兵、公安干警等提供热烙烙的饭菜。