炸鸡、薯条是限制级零食，不宜经常当饭吃
真功夫提出呼吁业界不向孩子推销甜点和小食
六一未到儿童快餐市场烽烟已起
炸鸡块、炸鸡翅、薯片都是限制级零食，并且每周不能吃超过1次？这是记者从真功夫举办的“别让零食抢了正餐的胃”暨2008年度学生营养日活动中获悉。同时，真功夫还提出承诺并向快餐同行倡议：不向孩子推销甜点和小食。专家表示，这种以退为进的“兵法”将使得儿童快餐市场烽烟再起。
炸鸡、薯条是零食每周吃不能超过1次
“薯片可以天天吃，因为我就是天天吃的。”“薯片是油炸的，不健康所以不可以天天吃。”3个小朋友围着一包薯片，争论着应该把它放在哪个等级好？尽管这是学生营养日活动中一个游戏的一幕，但是却显示了正如营养专家说的那样——家长和孩子的零食知识噬待提高。
营养专家解答小朋友的问题
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零食分为“可经常食用”（每天食用）、“适当食用”（每周1至2次）、“限制食用”（每周不超过一次）3个等级，你知道吗？这个由国家卫生部疾病预防控制局发布的《儿童青少年零食消费指南》虽然颁布已经半年长，但是参加活动的家长拿到这本小册子的时候，无不表示顿感意外。
“原来炸鸡块、炸鸡翅、炸薯片、可乐、雪糕这些都属于限制级零食类啊？！”一位妈妈惊讶地表示：“限制食用级别的零食，每周吃不能超过一次啊！”看来，洋快餐其实并不适宜经常当饭吃了。
麦子队正在帮零食分级
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对此，营养专家表示，洋快餐高脂肪、高热量的餐饮习惯其实对“中国胃”并不适合，尤其是油炸的食品有致癌等危害更是为大家所知晓。
据了解，作为这次活动的举办方真功夫快餐，早在2006年4月就宣布了坚决不做任何油炸烹制食品。
