为保障奥帆赛城市食品安全，平度市从5月起开展迎奥运食品安全专项整治百日会战。

    整治范围包括“三大重点”：重点区域、重点单位和重点产品。内容突出“六个专项”，一是农产品质量安全专项整治。重点开展农资打假专项治理，加大种植农产品农药残留、畜产品、水产品禁限用药物残留监测力度，加强农业投入品使用记录档案检查，严厉查处生产、销售、使用甲胺磷等5种高毒农药以及禁用兽药、渔药和饲料添加剂的违法行为。二是生产加工领域食品质量安全专项整治。严厉打击生产不合格产品和不能持续保持必备生产条件的违法企业；坚决打击滥用食品添加剂、使用非食品原料和回收食品生产加工假劣食品的违法行为。三是流通领域食品质量安全专项整治。全面落实食品市场监管“四项制度”，规范农村食品市场经营秩序；对农产品批发市场、农贸市场全面实施驻点监控检测，对不合格产品全部退市并追溯源头。四是餐饮消费领域食品质量安全专项整治。严厉查处采购使用不合格食品及其原辅料的违法行为。五是畜禽产品质量安全专项整治。严格执行畜禽产品入市备案管理制度，禁止非入市备案屠宰加工企业的畜禽产品进入市区销售。六是进出口食品质量安全专项整治。对备案种植基地（养殖场）、注册出口食品加工企业实施全面清查，存在问题的依法吊销其备案、卫生注册登记等资格。