税务部门称，餐饮业无论以何种理由不向消费者提供发票都属违法行为，市民可拨打12366进行投诉。

    市民：餐饮业常称发票已用完

    7日，记者在采访中了解到，不少市民都遇到过出外吃饭后向饭店索要发票，而被告知发票用完的情况。“我在小市一家菜馆吃饭每次都说发票用完了。一开始还觉得没什么，但次数多了不免有点让人怀疑。没可能每次都这么巧吧。”常下馆子的陈女士告诉记者，尽管对方会主动提出先给收据，然后让她下次再来时凭收据换发票，但由于不是每次都去这家餐馆吃饭，所以去换的情况不多。

    还有市民称在埋单时，餐馆的收银员会以送礼品、打折的形式不向消费者提供发票。郑先生说，一次他和女朋友在城区一间西餐厅用餐，由于消费满了一定金额，埋单时服务员送来了一张能在下次消费时换取饮料的小票。但当他向服务员索要发票时，却被明确告知如果要发票就没有小票送了。不少市民反映，很少餐馆会在消费者埋单时主动提供发票，还有些大排档明确表示没有发票提供。

    税务部门：餐饮业偷、逃税情况比较普遍

    那发票的供应是否真的如此紧张，而“发票已经用完”、“用礼品代替发票”等行为是否合法呢？为此，当天下午，记者采访了市地方税务局局长钟鸿辉。“目前我市餐饮业税务发票供应充足，不存在缺发票的状况，经营者随时都可以去主管税务机关领购。”钟鸿辉说，餐饮业在收取消费者的费用后，无论以何种方式不向其提供发票的行为都有可能是把收入情况隐瞒起来，从而达到偷、逃税目的。对于这种行为的处罚《税收征管法》内明确表示，查处后由税务机关追缴其不缴或者少缴的税款、滞纳金，并处不缴或者少缴的税款百分之五十以上五倍以下的罚款，如构成犯罪的，还会依法追究刑事责任。

    钟鸿辉告诉记者，税务机关向餐饮业征税的依据主要是从其开具的发票来看其营业额。但目前餐饮业偷税、逃税的情况还比较普遍，手段也很多，所以税务机关在查处时存在一定的难度。因此希望市民能够积极配合、举报、提供线索。