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温州工商局08年儿童食品质量监测
2008/5/30/09:48  来源:中国食品产业网

    六一儿童节将近,为保护儿童安全健康,确保儿童度过一个快乐的节日,温州市工商局于2008年二季度在鹿城、瓯海、乐清、瑞安、开发区等地,对商场、超市、批发市场等流通领域经销的蜜饯、膨化食品、糖果、果冻、保健品、乳酸菌饮料等六大类儿童食品进行了商品质量专项监测。

    此次监测共抽取180批次儿童食品,合格156批次,不合格24批次,合格率为86.67%。其中蜜饯43批次,合格27批次,合格率为62.79%;膨化食品30批次,合格28批次,合格率为93.33%;糖果30批次,合格29批次,合格率为96.67%;果冻27批次,合格26批次,合格率为96.30%;保健品18批次,合格17批次,合格率为94.44%;乳酸菌饮料32批次,合格29批次,合格率为90.63%。

    在本次抽检中,不合格商品涉及的超市有:温州快乐购超市有限公司(乐清)、联华超市温州南国连锁店、昆山润华商业有限公司瑞安分公司、瑞安市五洲超市连锁有限公司、温州诚宏百货有限公司(好又多)、温州丹璐百货有限公司、温州易初爱莲超市有限公司、乐清市联华超市有限公司,其中经销不合格商品比较多的超市是温州快乐购超市有限公司(乐清),抽取18批次商品,其中6批次不合格,合格率仅为66.67%。

    不合格商品涉及的品牌有:蜜饯:农夫山庄、联华、益民、柳兴河、谢池、天、联生、RICHDAYS、同家人、雪缘盛、华纳、金箭;膨化食品:好实在、盼盼、日兴;糖果:申极;果冻:博士郎;保健品:生命需宝;乳酸菌饮料:巨强、复活岛。

    监测中发现的主要问题

    通过这次儿童食品抽检,蜜饯类的食品问题最多,共抽取蜜饯43批次,合格27批次,合格率仅为62.79%,抽查发现蜜饯在标签、二氧化硫残留量、柠檬黄、总糖、甜蜜素、安赛蜜、水分、日落黄、糖精钠、食盐、胭脂红等项目上存在不合格,具体情况如下:

    (一)二氧化硫残留量超标。二氧化硫遇水形成亚硫酸,对细菌有一定的抑制作用,特别是在酸性食品防腐效果较好。但人体摄入过量二氧化硫,对健康不利。本次抽检中有1批次商品二氧化硫残留量超标,如标称为潮安县华纳食品有限公司生产的华纳牌清嘴梅(标准:二氧化硫残留量≤0.35g/kg,实测结果:0.78g/kg)。

    (二)甜味剂(安赛蜜、糖精钠、安赛蜜)超标。甜味剂(安赛蜜、糖精钠、安赛蜜)就是为食品增加甜味的的一种食品添加剂,对人体没有任何营养价值,过量使用添加剂会影响肠胃消化酶的正常分泌,降低小肠的吸收能力,使食欲减退。本次抽检中有2批次商品甜味剂超标,如标称为广东海富通贸易有限公司生产的天牌无花果干(甜蜜素标准≤1g/kg,实测结果:26.8g/kg,超出标准的26倍多;安赛蜜标准≤0.3g/kg,实测结果:5.6g/kg)。

    (三)着色剂(苋菜红、胭脂红、日落黄)超标。着色剂(苋菜红、胭脂红、日落黄)是从石油或煤焦油中提炼出来的给食品颜色增鲜的一种人工合成色素,由于提炼过程中会混入苯胺、砷等化学物质,过量食用会消耗体内的解毒物质,加重肝脏及胃肠道的负担,干扰体内正常的代谢反应。本次抽检中有2批次商品着色剂超标,如标称为广州市同喜食品有限公司生产的金箭牌古香红梅(标准要求:胭脂红是不得检出的,实测结果:0.03g/kg)除蜜饯类食品外的其他五类食品的的合格率比较高,合格率都在90%以上。

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