——专访依诺得中国区商务总监李剑

    依诺得中国作为集团在中国的延伸，不但生产制冰机和炸炉。同时作为集团旗下其他品牌的销售、市场和商务联系,向中国的用户提供进口、本地库存、技术支持和售后服务。而随着奥运会即将举办，依诺得中国有是如何把握和迎接奥运的机遇与挑战呢？在激烈的市场竞争中，依诺得中国又采取的是一种什么样的战略来保持优势地位呢？就让我们来倾听李剑总监所给出答案吧！

依诺得中国区商务总监李剑

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    产品：规模最齐全产品 亮相上海博览会

    据李总介绍，参加第17届上海酒店博览会是汇集了依诺得集团下面的冷热两大系列的主要产品，展示了众多依诺得经典品牌，如Cleveland,康福登,Frymaster,Garland,ICE-O-Matic,Lincoln,Merrychef和斯科茨曼等等，是依诺得在中国规模最齐全的一次行业大展会。

    而为了大大提升依诺得各大品牌在中国的知名度，依诺得公司始终坚持创新，从品质、技术和服务等方面入手，全新升级各个品牌的内涵。本次博览会各个品牌都陆续有些新产品推出，像Garland新的用于饭店的新产品，Merrychef的快速蒸烤箱、以及炸炉、制冰机等都推出一些新产品，而且推出的新产品，引来大量的客户关注，展台前的参观人员络绎不绝，客户对产品的反应也是非常热烈。

    奥运：把握奥运商机 产品进驻高档酒店

    “奥运会有很多场馆包括奥运村等都用到了我们依诺得的产品，像制冰机、Merrychef的万能蒸烤箱等在很多餐饮服务区和运动场所都用到。”在谈及奥运时，李总自豪的说到，除了服务奥运之外，在北京还有很多家高档酒店、宾馆等都使用了依诺得的产品，像北京最著名的五星级酒店银泰中心、北京国贸三期、北京超豪华的来自纽约的五星级西餐厅DB等等，随着奥运会日益临近，依诺得中国各项工作都进入了冲刺阶段，有些产品也陆续进入安装阶段。

    品牌：品牌优势 塑造企业全新形象

    谈到品牌优势时，李剑认为，国外品牌在餐饮设备市场更具优势。依诺得集团旗下的多数品牌在国外有近百年的历史，经过一个世纪的沉淀，以品质、服务、技术、创新为理念的依诺得系列品牌，已经获得了客户高度的信任，充分体现了产品的价值。依诺得中国倡导的是无限的餐饮设备解决方案，提供中国用户多种选择，并且锁定的主要市场是中高端市场。同时，他认为，依诺得并不把价格作为主要竞争手段，而是更加注重产品质量和服务的提升。

    未来：依诺得将引领中国餐饮设备市场

    在谈及奥运会之后的经济时，李总的看法十分乐观，他说到，随着中国经济的不断发展，即使是奥运会之后，总体的发展还是会保持一个持续、良好、增长的趋势的，中国餐饮业是一个蓬勃发展的行业，多元化的物质和文化需求构成了对餐饮消费的热潮，消费的需求快速增长，有力地拉动了餐饮产业化的进步。餐饮市场的快速发展，对餐饮设备、技术、用品的生产和经销开拓了前所未有的市场空间。依诺得中国的开业并成长起来，也充分表明了依诺得有能力引领中国的餐饮业设备市场，能为客户提供技术解决方案和设备试验，满足客户任何时刻的需求，并不断提高和完善其服务网络，努力在中国每个需求地点提供优质服务。从李总自信的话语中，我们有理由相信，依诺得中国将会走出一条更加辉煌的道路。