又到中秋节了,由于国家从去年6月1日开始实施《月饼强制性标准》,月0饼过度包装、搭售礼品的现象被明令禁止,今年的月饼市场分外低调。即便是往年一贯走“高端”月饼路线的星级酒店今年也开始趋向“平民”。但经过调查了解记者发现:虽然明令禁止月饼礼盒搭售礼品,但今年天价的酒店月饼仍然存在。

酒店月饼搭售玩“变脸”
纯月饼礼盒原料虽涨价不高
由于人们对食品安全的日益重视,保质期短所含防腐剂也相应减少的酒店月饼成为很多购买者的首选。日前,记者从北京中国大饭店、国贸饭店、香格里拉饭店等多家星级酒店了解到,虽然,近一段时间原料价格有所上涨,但由于不再搭售昂贵的礼品,同时包装被极大简化,所以纯以月饼为主要内容的礼盒价格并不高。即便是五星级酒店推出的月饼礼盒便宜的几十元,贵的也不过数百,比起前几年动辄成千上万的豪华月饼相比,确实有了很大改进。
以贵宾楼饭店为例,它的时尚迷你御福精巧装,内装8块月饼,售价仅为108元/盒;妙算于心御福上品装,内装9块,售价158元/盒;雅弈博品御福珍宝装,内装12块,含伍仁鱼翅、玫瑰燕窝、白莲蛋黄鲍鱼等高档食材,售价也不过488元/盒。
国宾酒店今年推出的7种精美包装月饼礼盒。最便宜的花海红白莲蓉2块装不过68元,花月夜3块装系列108元,花容月貌4块装系列118元,花好月圆6块装系列238元,花香满园低糖6块装系列238元,花枝招展8块装系列298元,最贵的花团锦簇8块装系列538元。而原料则包括了港式奶黄、红酒蔓越莓、鲍汁皇、大红袍、冬菇云腿、佛跳墙精品五仁、莲蓉芝麻等经典食材。
台湾饭店、丽亭酒店、北京香格里拉饭店等高级酒店月饼礼盒的情况也基本相似。便宜的盒装月饼在100元左右,而以鲍鱼、鱼翅为馅料的高档月饼大多数也不超过500元,基本上没有在月饼礼品盒内搭售名烟、名酒等礼品的现象。
代包服务豪华月饼变身豪华礼篮
虽然月饼礼盒内没有搭售礼品,但记者调查发现,不少酒店提供的“礼篮”产品成为了曾经的豪华月饼礼盒的替代品。包含XO等高档酒类在内的昂贵礼品,仍然堂而皇之的与月饼一起出售。
记者在月饼团购网上看到,北京嘉里中心推出的“丰收礼篮”中,除了一盒未搭售礼品的月饼礼盒外,还包括了红酒、中华香烟、中国茶、凯思红色长礼盒、炫酷至尊卡等价值3688元的产品。此外,中国大饭店也提供了价位自888元到2988元等4个价位不等的礼篮供购买者选择。