石川科技针对餐饮企业日常运营中对人、财、物的管理需求，推出“前台管理系统”、“后台管理系统”、“无线点菜系统”、“触摸屏点菜系统”、“出菜管理系统”、“客户管理系统”、“短信发布系统”“库存管理系统”、“成本管理系统”、“经营报表查询系统”、“远程查询系统”和“连锁管理系统”全套软件系统模块。系统具有良好的叠加性与扩展性。这些模块是公司多年潜心研究，并与广大用户沟通的结果，是一套适合中国餐饮业及不同餐饮业态应用的理想解决方案，是一套真正意义上的餐饮企业综合资源计划管理(ERP)解决方案。

    设计思想

    石川无线餐饮管理系统以“层次化设计、模块化结构、客户化方案”思想为指导，以“适应市场需求，满足客户应用”目标，以全面满足餐饮企业对信息化管理的需求。

    层次化设计

    整个系统按需求分成三层结构，分别是门店运营层、门店管理层、集团管理层。

    门店运营层支持整个餐厅的日常运营，从预订、排位，到无线点菜、触摸屏点菜和电脑下单，从自动分单打印到出菜监控，再到收银结账。

    门店管理层则主要解决单门店的后台管理，包括客户管理，客户短信发布、库存管理及经营数据查询与分析等，涉及人、财、物的综合管理。

    集团管理层以日益成熟的互联网为基础，支持远程查询和综合管理。管理者可以选择两种方式对下属企业进行管理：一、远程监控。通过远程访问，获取下属企业的整体运行数据，提供决策依据;二、连锁综合管理。将下属企业的管理资源进行集中，进行统一的人、财、物的管理，包括财务管理、物资配送等。

    模块化结构

    系统软件共包括10余个模块，各模块构成独立的系统，方便客户根据自身企业的特点和管理需要自由选择和组合。

    软件组合性为客户的中、长期投资提供保障。客户可以根据自己的需要进行选择，而不必担心投资沉淀。因为系统本身是整体设计的，在客户提出进一步的需求时，只需要往上叠加模块就可以了，而不需要再考虑初期投资的风险。

    客户化方案

    不同类型餐饮企业存在不同的需求。石川无线餐饮管理系统根据石川科技长期的潜心研究和对不同类型客户长期服务的经验，推出客户化解决方案。这些方案,客户总可以从中找到适合用于本企业的最佳方案。

    

模块功能
软件模块名称	基本功能	备注
基础管理系统	系统设置、电脑下单、收银结帐等；
预定管理系统	餐位预定、酒席预定、咨客（排位）等；
分单打印系统	打印机设置、打印任务设置、打印格式设置、分单打印、打印机状态监控、 故障转移设置；
无线点菜系统	基站设置、点菜器管理、菜谱下载、无线数据传输；
触摸屏点菜系统	触摸屏点菜、退菜，菜品状态查询、预结帐；
出菜管理系统	支持条型码扫描过手动出菜、菜品状态查询、超时提醒、菜品反查；
报表系统	统计报表、分析报表、审计报表；
客户管理系统	支持有卡/无卡客户管理，积分、生日查询消费、客户消费帐单查询、消费 习惯查询，支持打折、储值，积分，支持IC卡异地消费，统一结算；	含IC卡初始化程序
短信发布系统	向客户发布信息（酒店新菜发布、优惠活动等）；
库存管理系统	物资的入库、出库管理；
成本管理系统	二级库存管理、配菜卡（销售与库存联动）、进销存统计分析、毛利分析、 积压与缺货预警；
远程查询系统	支持电话拨号或宽带接入，实现远程访问门店数据库服务器，可查询以往销 售报表、现场经营状况；
集团销售数据系统	集中进行财务报表数据查询与分析；	通过电话拨号、宽带(或VPN),将各门店的数据信息上传数据中心服务器