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气电两用燃气灶 完美烹饪必杀技

2008/11/11/09:42 来源:中国厨具网

    喜欢燃气灶的奔放,但时而觉得吵闹?欣赏电磁炉的便捷,却又不甘缺乏激情?

    为什么不能将两者结合呢?现在就来看看我们的“必杀技”吧——动静皆宜的气电两用灶,不论你追求怎样的烹饪风格,也不论你的喜好怎样多变,都能贴心满足你的需求。

    也许很多人都在燃气灶和电磁炉之间犹豫不决,认为它们各有千秋,而新近推出的气电两用灶,将电磁炉的便利与燃气灶的大火力默契结合,融合了两者的优点。电磁火头可用于温牛奶、平锅煎鸡蛋等;燃气火头则可用来烹炒煎炸,一些灶具甚至配有电铁板烧,让你在家中就能轻松品尝烧烤乐趣。

    两用灶最常见的搭配方式是“燃气灶+电磁炉”或“燃气灶+电陶炉”,有些采用了更加体贴的设计,提供各款独立的,尺寸一致但功能不一的电磁灶、燃气灶,让消费者自己根据自己的需要来选择灶头,随心所欲、自由搭配。

    选购技巧:

    1、分清家里所使用燃气种类,选择相应的灶具。

    2、灶具整体结构稳定可靠,灶面要光滑平整,无明显翘曲。零部件的安装要牢固,不能有松脱现象。

    3、燃气灶具的点火器是灶具的核心部件。点火强劲、声音清脆的点火器是保证灶具点火成功率和使用寿命的关键。

    4、测试燃气灶时,要点火检查灶具燃烧是否充分,好的燃气灶具燃烧稳定,不回火、脱火。燃烧充分的灶具火焰呈蓝青色,不充分时则为红黄色。对于电磁炉,则可以将铁制器皿放于上面,打开电源,感觉在若干秒后,锅底是否有热度。














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