第三场论坛的文字实录

    主持人：尊敬的各位领导、各位来宾、各位网友大家上午好，欢迎各位专家酒店企业和酒店供应商代表以及媒体和观众朋友关注现场，感谢大家在百忙之中参加2008酒店用品行业发展趋势论坛研讨，今天我们上午第三场的主题是2008年酒店用品发展趋势，现在我向大家介绍一下到场的嘉宾，他们是金都假日饭店采购部经理马景光先生。

    马景光：大家好。

    主持人：北京天亚信嘉酒店用品公司总经理王蕊女士。王蕊：大家好。主持人：北京飞婵绮彤服装设计院副总经理石全先生。石全：大家好。主持人：北京双泉燕山地毯有限公司董事副总经理陈丹女士。陈丹：大家好。

    主持人：感谢大家的到来。随着2008奥运会的日益临近，中国特别是北京将成为全世界的聚焦中心，奥运无疑为酒店业带来巨大的商机，当然也会面临一些问题，那么酒店用品供应商应该如何把握奥运机遇呢？下面请各位嘉宾依次发言。首先有请金都假日饭店采购部经理马景光先生。

    马景光：我这次来没什么准备，我现在在忙别的事，酒店的事做的比较少，我觉得奥运肯定给大家带来商机这是不用说的，作为我们假日酒店的品牌，我们是一个在国内和国际都是非常大的品牌，我们目前在北京市场的假日酒店已经开到十几家了，我们现在正在走集团采购，很多大的采购计划都是在集团的组织下进行的，我觉得对我们来说非常的有利，这样我们采购的优势非常大，希望做酒店供应的企业也好能够经常的跟我们总部取得联系，我先说这么多。主持人：下面请王蕊女士。

    王蕊：大家好，对于北京奥运会发展趋势什么的，我觉得可能环保是首推的主题，大家不管做什么，在环保方面会做一些工作。我做餐饮部的，跟环保这方面联系不是很大，但我们尽量的会用一些我们公司的布料方面会用一些染剂环保的东西，这是大家比较重视的方面，所有做酒店的可能对环保这个主题很重要，所有行业可能都对环保这方面下工夫吧。我们可能也会就这方面在布料染剂方面做贡献。谢谢，主持人：石院长说说。

    石全：我们跟中国酒店的发展共同走过了20多年的历程，我想简单说一下这20多年来我的感受。其实我觉得我和酒店不是供应商和被服务者的关系，是服务者的关系。2008年对酒店用品的需求市场是非常大的刺激，相对以前，酒店还不是那么的清晰对市场定位，还是以旅游、接待为主，这几年酒店行业的发展非常迅猛，从行业、自己市场定位、企业经营理念，都发生很多变化。我们感觉作为供服企业，我们服装是跟酒店共同参与、共同创作的作品，一个酒店服务企业提供的不仅仅是服装的面料、色彩、款式，更多的是通过服装能够把酒店的服务理念、经营理念、企业文化传递给客户，这是最重要的。08年奥运会的理念是人文奥运、科技奥运、绿色奥运，我们做了很多共同的研究和探讨，也有很多比较成功的我认为比较成功的，也是赢得客户、赢得酒店满意和信任的一些作品。那么展望08年，8月份之前，我觉得酒店市场供需还有很多机会，我也希望广大供应商朋友们抓住这个机遇，这个机遇不仅仅是北京的机遇还是全国供应商的机遇，祝大家好运。主持人：请陈总。

    陈丹：08年奥运，五湖四海的人会来北京，酒店就成为他们临时的家，我们就是要提供酒店的文化需要什么，我们就提供地毯，让游客、来宾留下深刻的印象。

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