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组图：简单而不平凡的热情双宝
2009/7/10/14:18 来源：《美食与美酒》【慧聪酒店网】别以为厨师的家一定有最完善和专业的厨房设备，实际上厨师的厨房可能比普通人还要简单，就像Jordi和Laia这两口子的家里，可谁让他们是厨师呢？
简单而不平凡的热情双宝
老实的肥仔
认识Jordi已经一年多了，对这个西班牙厨师的印象还是停留在当初在那家西班牙餐厅相识时的肥仔形象，憨厚又喜欢搞怪，说话永远是一副搞笑的语调，但从来不会让你觉得轻浮，所以他让我觉得在众多的北漂厨师里是最靠谱的一个，就像他的菜品风格一样，都是属于基本功扎实，味道纯正的西班牙加泰罗尼亚菜系，但在Jordi的手里又经常会以比较新颖的手法来演绎。和Jordi做朋友应该说是一件很踏实的事情，因为每次遇到难题找他帮忙，这个肥仔都会爽快地答应，然后会全力以赴地在时限前完成，接到艰巨任务时面露难色的可爱总让人忍俊不禁。
简单而不平凡的热情双宝
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文静的厨女
Laia是Jordi的老婆，话不多但文静的气质的确有让多动的Jordi安静下来的能量。我猜由于Laia的祖父是巴塞罗那最有名的厨师之一的缘故，她天生就拥有烹饪的基因，和厨房的缘分之深更是不用多说了。相识的女厨师虽然不少，但大多是待在甜品房里做细致活的小姑娘，对Laia这么纤细的身材竟然选择在男人与火的热厨房里工作自然是佩服无比。别看Laia娇小玲珑，她可是在巴塞罗那各大米其林餐厅磨炼出来的，而除了厨艺外，从Laia的家里挂着的一幅幅关于弗拉门戈素描来看，她对美术好像还非常在行。不过说实在的，给人感觉小鸟依人的Laia很难会让人想起热火朝天的厨房，我想也许这是因为她在Jordi身边的原因吧。
