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山东泰安对星级饭店揭丑 公开暗访录像

2010/10/27/10:6来源:大众日报

10月22日,山东泰安市举行了一个别开生面的全市星级饭店工作会。台上,大屏幕放着泰安旅游局暗访部分星级酒店的视频;台下,坐着泰安全市60家星级饭店的老总。

    10月22日,山东泰安市举行了一个别开生面的全市星级饭店工作会。台上,大屏幕放着泰安旅游局暗访部分星级酒店的视频;台下,坐着泰安全市60家星级饭店的老总。

    “你们看,这家饭店的墙皮已经脱落。”

    “这家饭店整个大堂找不到大堂副理。”

    “这家饭店餐厅服务人员扎堆聊天。”

    一个个富有说服力的镜头画面,让台下存在问题的饭店老总几乎坐不住。

    据了解,泰安市发起的这次“优质服务争先锋,我为创城作贡献”活动,泰安市旅游局对全市星级饭店进行了长达3个月的暗访检查,对存在的问题一律拍下录像,集中放映讨论。

    泰安市旅游局局长程明说:“今天是首次放映,为的是给大家提个醒,为保留面子先不打出酒店名称,在座的老总肯定能对号入座。以后这种曝光制度要经常化,下次对存在问题的星级饭店将点名曝光。”

    台下有老总开始小声议论,神情有些不自然。

    泰安是山东著名的优秀旅游城市,也是山东的核心旅游区。饭店是城市的窗口,泰安市决策者深知饭店服务优劣对区域形象影响之重,在旅游大发展的背景下,痛下决心提升服务质量。除了暗访外,泰安市还推出了星级饭店宾客满意度测评,向海内外住宿宾客发放调查表,调查接待登记、客房服务等20个项目的评价,并将各星级饭店测评情况反馈密封后发给各位饭店总经理。这些做法更让星级饭店老总感到了压力,并转化成提升服务的动力。“过去看不到的问题现在成了大问题,我们开始实行更严格的管理模式。”泰安丽景广场酒店总经理张心东如是说。

    今年十一黄金周,泰安旅游全面增长,出现“一房难求”局面。泰安市党政部门倍加珍惜旅游发展的大好局面,泰安市委副书记、市旅工委主任王云鹏和泰安市分管旅游发展的副市长林华勇当即表态:要有自己和自己过不去的精神,决不能让游客受委屈。今后对服务质量问题实行零容忍,饭店评星为了达标,凡是整改不合格的饭店直接摘星,直至退出市场。

    “好——”台下有人小声回应,像是认同,又像自我激励。

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