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厦门经济型酒店遇瓶颈业内人士读者齐建议

2010/11/22/8:40来源:厦门商报

  经济型酒店与星级酒店在管理上最大的不同点在于,星级酒店有国家制定的一整套完善的标准,而经济型酒店则没有行业内统一的标准。有关部门应尽快出台一套经济型酒店的行业标准,一方面可以规范这个行业,另一方面也让消费者对经济型酒店有一个更加直观的了解。

    一方面是市场的旺盛需求,另一方面又存在着自身经营和管理上的不足。时下,厦门的经济型酒店面临着发展瓶颈,对于如何突破这个瓶颈,业内人士和读者提出了不少好建议。

    建议1:制定行业标准

    一位多年来一直从事旅游管理工作的吴先生认为,经济型酒店与星级酒店在管理上最大的不同点在于,星级酒店有国家制定的一整套完善的标准,而经济型酒店则没有行业内统一的标准。

    吴先生说,星级酒店是按照不同的星区分等级的,每一家酒店的硬件设施和服务品质都可以通过它的星级来判断,酒店价格也与星级挂钩。消费者在选择星级酒店时心中有数,可以很方便地找到自己的需求,风险也比较小。

    但经济型酒店则是各自为战,不同品牌、不同门店的经济型酒店在硬件设施和服务品质上有很大的差别,但对于消费者而言,没有一个可衡量的“标尺”,只能靠经验、口碑等去判断,有时候甚至要碰碰运气,相对来说风险比较大。

    为此,吴先生建议,有关部门应尽快出台一套经济型酒店的行业标准,一方面可以规范这个行业,另一方面也让消费者对经济型酒店有一个更加直观的了解。同时,这套标准要不同于星级酒店的标准,满足不同层次的住宿需求。

    建议2:成立自律组织

    厦门旅游集团国际旅行社副总经理杨子燕认为,经济型酒店在管理上比较缺失,导致每家酒店各唱各的戏,甚至形成了行业内的无序竞争,长期来看不利于这个行业的健康发展。

    杨子燕建议,可以学习鼓浪屿家庭旅馆那样,成立一个协会,或者自律组织,用民间的手段实现行业自律。这个组织应该可以对经济型酒店的硬件设施、服务品质、日常管理等进行约束和指导,整体上提升这个行业的服务品质,不打低级的价格战。

    

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