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吴奇隆台北开餐厅 泰风情引客满堂(图)

http://www.hotel.hc360.com2011年10月25日10:27华夏经纬网

吴奇隆台北开餐厅 纯正泰风情引客满堂

吴奇隆台北开餐厅 纯正泰风情引客满堂

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    艺人吴奇隆和好友一起合开泰式料理餐厅,一开就是十六个年头。从美味料理到店内装潢,都充满了地道的泰国风情,每天吸引不少客人,前来大饱口福。

    事实上,艺人吴奇隆几乎长年待在大陆,却基于对朋友的信任,将餐厅全权交给李兴才负责管理。而身为泰国华侨的老板李兴才果然不负吴奇隆的托付,将餐厅经营得有声有色,并且,也坚持要给客人最地道的泰国味。

    像是这道抛打皮蛋,李老板先将皮蛋油炸过后,准备处理打抛猪肉。这时,李老板特别加入了他的独门秘方──香柳,他将泰国香料香柳混着九层塔和台湾香菜切碎,倒入锅中与打抛猪肉一起拌炒。打抛猪肉一起锅,香气十足,再搭配口感Q嫩的皮蛋,绝妙的组合,让人忍不住垂涎三尺。

    

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