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“零的突破”昆仑山打响中国高端水升级第一枪

http://www.hotel.hc360.com2012年03月05日16:23中国网

 

  Arthur手捧奖杯与昆仑山产品与企业代表合影

  美国当地时间2月25日,被誉为“水界奥斯卡”伯克利斯普林斯国际品水大赛曝光年度获奖名单,来自中国的高端矿泉水昆仑山以产自黄金水源带的卓越品质,击败欧美一流好水,一举摘得“伯克利世界品水大赛好水金奖”桂冠,在国际品水赛事上演“昆仑神话”,实现了中国水界世界金奖零的突破。

  中国高端矿泉水首摘世界金奖

  伯克利品水大赛是一场实力比拼。参赛产品很多都是国际顶级品牌,例如美国的bling,其闪耀的外表以及独特的值得信赖的产品品质,虽然价格不菲,却早已是好莱坞影星们最追捧的饮用水品牌。今年,有更多欧美等好水参赛,能够获奖的确对参赛产品是一种考验。24位国际评委凭借多年品评经验六维度品鉴考核也考验着参赛水的综合品质,只有一流品质,才能在如此激烈的比拼中崭露头角。伯克利品水大赛资深评委表示,由于比赛含金量越来越高,如今每年的参赛品牌都达百余个,而之前中国品牌从未在大赛中获得奖项,此次能够一举摘得桂冠,实属不易。


 

  Arthur赞誉昆仑山

  伯克利品水大赛会议主席亚瑟说,“伯克利世界品水大赛好水金奖”是为表彰参赛产品卓越品质、表达对其品质认可而设立。昆仑山天然雪山矿泉水品质不仅达到甚至还超出了我们的评选要求,获奖可谓实至名归。

  亚瑟一直关注中国水行业,他在接受采访时指出,中国水届首获世界大奖,不但是中国水与世界一流好水的“成功对接”,也将为中国水行业树立良好典范,促进行业的高速升级,同时也会提升中国人对高端水的认知,带来中国高端水市场的消费升级。获奖可谓打响了中国高端水升级的第一枪。

  国际标准塑造第一枪“冠军选手”

  中国是世界瓶装水消费的第三大国,消费增速达30%,却为何迟迟在世界好水舞台上“默默无闻”,直到今天才首获国际认可呢?著名矿泉水专家、中国矿业联合会天然矿泉水专业委员会副主任安可士分析认为,从昆仑山天然雪山矿泉水所属的矿泉水行业看,其获奖实属不易。我国矿泉水行业80年代刚刚兴起,而欧美已有百年以上的历史,中国较欧美是很年轻的;此外,行业准入门槛低也导致中国矿泉水行业鱼龙混杂。数据显示,虽然目前国内有众多矿泉水企业,但是像昆仑山注重水源地保护的企业却寥寥无几。资金匮乏、技术壁垒,以及缺乏走出国门的品牌意识,使中国缺乏与欧美瓶装水强国抗衡的企业。

  水源地问题也是关键原因。亚瑟曾说过,“好水就像葡萄酒一样也是要看产地,产地决定了它们的品质。”一个好的水源地需要远离居民生活污染,人迹罕至未开发、高海拔就成了好水源的重要条件。正如安可士分析:昆仑山不仅地貌独特,海拔6178米,远离生活区,而且企业建立了四级水源地保护措施,保证水的品质,使得昆仑山即便在欧美品牌云集的伯格利大赛也能脱颖而出,拔得头筹。

  伯格利品水评委亚瑟赞誉昆仑山获奖说:“地球北纬36度至46度有一个带状区域,我们称之为世界黄金水源带,在这一区域的高山之上能够找到世界上最纯净的水。昆仑山天然雪山矿泉水来自6000米高海拔的昆仑山玉珠峰,那里有着纯净无污染的自然环境和水源,以及四级水源地防护体系,那里出产的昆仑山天然雪山矿泉水天然无污染、矿物质均衡丰富,在口感和品质方面甚至超越众多世界好水,称得上是世界顶级矿泉水之一。”昆仑山由此得到了专家评委的一致认可,获得伯克利世界品水大赛好水金奖。

  由此看来,昆仑山正是以堪称“国际标准”的黄金水源带、高海拔无污染自然环境、对品质的坚持,才实现了中国水界世界金奖“零的突破”,成为打响第一枪的“冠军选手”。

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