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无烟火锅市场销售火爆 引领未来发展潮流

http://www.hotel.hc360.com2012年12月10日19:59 来源:慧聪酒店网T|T

    12月10日-12日,世界最大的酒店用品展——第十九广州国际酒店用品展在中国进出口商品交易会场馆(琶洲馆)举办,这里一直被赞誉为酒店用品行业新产品发布的第一阵地,行业新理念智慧碰撞的最前沿,这里将引领未来3-5年酒店用品行业发展的新风向。作为行业媒体,慧聪酒店网策划《名企面对面》大型访谈栏目,莅临现场与行业精英高端对话,倾听酒店用品市场的“好声音”,分析行业最新动态,预测2013市场走向。  

    访谈嘉宾:

重庆宝法无烟宝电器有限公司董事长徐中法

视频专访:重庆宝法无烟宝电器有限公司董事长徐中法

    访谈实录如下:

    主持人:名企面对面,我们现在采访到的是重庆宝法无烟宝电器有限公司董事长徐中法,徐总你好。

    徐中法:你好。

    主持人:首先给我们介绍一下无烟宝目前的一个发展现状,或者说今年我们公司有没有推出一些新的产品,或者产品的优势有哪些,给我们经介绍一下?

    徐中法:好的,首先介绍一下我们的这个产品,我们的产品是卖给火锅店的。其优势就是把火锅的油烟、水份从锅的口四周吸到桌子下面净化成水,一个月倒一次水就行了,这样火锅店就很高档,没有油烟,吃了火锅身上也没有火锅味,解决了火锅的所有缺点,还有节约燃气50%以上,所有的火锅的消费者都需要这种无烟的、卫生的、高档的火锅,这也是时代发展的需要。我们的客户,主要一个是火锅店直接来找我们采购,买我们的无烟火锅,那么还有一个客户就是厂家过来我们车间采购,回去贴上他们的自己的商标,然后组装,再卖给酒店用品市场,卖给火锅店。所以是两大客户,一个是直接火锅店,还有一个就是厂家过来叫我给他做加工,然后加工好了直接贴牌卖。然后我们新产品,是一年推出一款新产品,我们从03年开始做到现在将近10年了,从第一代手工的老产品很差的,到第七代新产品,这十年来我们按了几千家火锅店,我们大概一年一款新产品,今年2012年推出了一个新产品,就是第七代产品,解决以前老产品所有的缺点,让产品更加完善,更加节能,更加环保,让火锅店变得更加高档,节能,让火锅的消费者更加喜欢这种无烟火锅,现在中国有20多万家火锅店,我们现在又安了几千万火锅店,一年平均是500多家火锅店。这十年来,我们安装了四千多家火锅店,产品一直丰富,我们没有销售人员,也没有什么大的品牌,一直是火锅店自己直接找上门来的,或者是厂家自己找到我们,然后贴牌去卖,就是这种情况。

    主持人:您认为无烟宝这个产品,它未来的发展趋势是怎么样的呢?

    徐中法:未来得发展应该是这样,可以这样讲,未来所有的中档或者是中高档的火锅店,都需要这种无抽、卫生、高档的火锅,因为它是时代发展的需要,因为现在的人,包括未来的消费者都需要这种无烟、卫生、高档、节能的火锅,那也是时代进步的一个需要。

    主持人:那未来2013年,或者未来更长的时间,无烟宝未来的发展规划是怎么样的?

    徐中法:我们现在一年有500多家火锅店的销售量,我们准备2013年销量是2012年的两倍到三倍,我们现在平均每天订出将近100多套产品,按照2012年的定单量的话,我们2013应该一天300到400套没问题,相当于2012年的两倍到三倍,这个没有问题。

    主持人:那好,今天非常感谢徐中接受我们的采访,谢谢您。

    徐中法:好的,谢谢。

责任编辑:齐柳柳

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