投资需谨慎!酒店多品牌发展应视市场而定

http://www.hotel.hc360.com2014年11月17日18:01 来源:慧聪酒店网作者:杨华T|T

    品牌在现在看来是每个企业重要的无形资产,都在用心的打造、培育自己的品牌。包括多品牌发展战略近年来在国内市场也屡见不鲜,这说明了我们的品牌发展意识在与国际接轨,特别是中国加入世贸以后国内企业的格局变大了,对品牌重视了。但在品牌的塑造上与国际相比还有差距。国内酒店集团多品牌发展与世界酒店集团相比,我们还处于正在进行时,没有足够的时间得到市场的洗礼、行业的洗牌,还不能证明发展的成熟与成功。多品牌发展的趋势是正确的,但不可盲目跟风。

    酒店多品牌发展的益处

    酒店从投建到运营是一个充满挑战的过程,尤其是一个品牌从建立到树立那是需要不断的付出、创新才能得到的。早些年的品牌塑造成功后开始复制,建立连锁、吸纳加盟,但这只能提升在同一目标市场的份额,然而多品牌发展能够提升你在不同目标市场的占有率,改变顾客对你现有品牌的心理定位。

    一旦顾客的心理定位形成,你再改变对你原有的认知是很困难的。然而变换品牌就能迅速达到这一目的。就如同现在很多经济型酒店连锁,想要占有中高端目标市场,就采取这一模式,发展新品牌,并不断宣传引导,通过原品牌价值以及自身实力发动宣传攻势,经过体验得到认可,达到转型的目的,这是在不同目标市场上多品牌发展的优势。另外多品牌发展,有利于形成酒店集团内部的良性竞争机制,各个品牌都是一个相对独立的实体,在服务与营收上、资源互通方面都有较大益处。

    酒店多品牌发展能够更好的提升市场份额,市场被细分后将大大提高酒店自身抗风险能力,同时这充分证明了酒店业变被动为主动的开拓性。

    酒店多品牌发展的问题及建议

    多品牌发展,在同一目标市场方面有利于降低成本,实现资源与配置的共享。但在细分以后不同档次的客源群体其酒店配置与资源是不同的,包括酒店的促销活动与媒体推介都有差异,因此在资源共享方面没有共融性,无形中加大了运营成本。因此,多品牌发展的企业要有足够的资金作为支撑,在没有深入的进行市场调研以前,不要为了占领市场而进行投资,与其如此不如专注做好一件事。

    多品牌发展要注重以下四点的控制:

    1、财务的控制。集团化运作,财务先行,建立全面的集团财务制度监管体系,对各个品牌实体进行统一调配审计,避免建设初期与试运行期的账务问题。

    2、人力资源的控制。统一用人流程,根据品牌实体的定位,可制定不同标准但人员招聘方面要经过集团的审核确认。

    3、采购渠道的控制。采购是买出来的利润,供货渠道过于分散反而会增加集团公司的采购成本,因此供货渠道要相对结合避免分散,关注市场采购变化。

    4、跨公司之间的协调。往往协调看似简单,如不重视往往在时间成本上浪费巨大,我的意见是“允许各自为战、拒绝各自为政”。多品牌运营在沟通渠道上没有单体酒店直接快捷,这是要在协调方面注意的。

    总之,酒店多品牌发展是企业到一定阶段的必经之路,因此我们作为管理者要为企业多品牌发展做好预案,每一个酒店的投资都是长期的、稳定的,收益与投资的比例一旦失衡反而得不偿失,因此,总结一句话,“酒店多品牌发展,视市场环境而定。”

责任编辑:李昌玉

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