2014年陶瓷餐具企业转型状况调查

http://www.hotel.hc360.com2015年05月08日09:07 来源:慧聪酒店网T|T

    在危机中生存,在稳定中发展。一个企业的发展与市场发展前景紧密联系,而企业作为一个待变化的状态,需要管理者的经营与推动,市场则像天气,时刻有暴风雨来临,企业若抵挡不了,就走向倒闭。因此,对现代企业来说要发展,就要在变化中不断变化。

    面对市场以变化应对变化

    问题一:2014年面对市场局面,陶瓷餐具企业的经营重点在于?

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    调查中25%的陶瓷生产企业面对2014年市场局面分别降低生产成本,以解决生存问题。我们今日酒店商城记者在潮州陶瓷餐具市场走访的过程中,了解到2014年在潮州不少陶瓷企业走向倒闭,能够在市场上坚持经营的陶瓷企业都纷纷转变销售模式,一方面加强产业链完善步伐,开拓市场,走产业多元化的道路。由于在潮州的陶瓷企业多是家族企业,存在被动性开拓市场、销售模式落后、没有系统化的企业管理、竞争力弱等特点,导致企业产品品牌意识弱,而面对当今的市场,必须要去改变,打破原来的企业经营模式,推广新营销,注重企业品牌的发展,其就必须讲求产品的品质。不光是陶瓷餐具行业还是其他行业,品牌的运营首先最重要的是品质,过硬的品质是万事之源。其次,一个完善严谨的营销体系是企业品牌运营有规可循的保证,设计的创新与开发则是品牌运营的关键,最后公关宣传也是不可缺少。另一方面提倡节源,减少库存量,保证企业稳定运营。今年去参加行业展会的陶瓷餐具企业比往年少,部分企业也减少了在媒体的广告宣传,但在2014年微营销在陶瓷行业却非常的火热。

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    微营销作为现在一种低成本、高性能价比的营销手段,已成各行业的追棒。在操作理念上强调“潜移默化”、“细节入微”和“精妙设计”,能够使企业营销达到以小博大、以轻博重的营销效果。它囊括了微博、微电影、个人微信、二维码、公众平台以及公司微商城,是将线上线下营销整合起来,线下引流到线上支付,线上引流到线下的实体店面浏览。陶瓷企业把微营销引入行业营销策略,能够使行业每时每刻处在营销的状态、与消费者的互动状态,时刻传播企业文化,促进企业品牌建设,为企业达成传统广告形式之外的低成本传播提供了可能。此外,将有可能把企业融入到社会化媒体当中,精准定向目标客户,拉近企业与客户的距离,低成本进行舆论监控和市场调查,迎合了企业减少开支的计划。

    市场在变化,企业就必须在不断变化,只有不断变化着的战略才是企业长久运营发展的战略。

    企业转型创新依然是重点

    问题二:您企业与2013年同期相比产品研发速度怎样?

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    企业转型是面对考验的过程,预测风险是转型的首要步骤,从而到转型战略,其创新发展则需贯穿企业生产研发的整个过程。在调查中22%的企业在2014年产品研发的速度与2013年同期相比迅速增长,这就说明不管市场的发展如何变化,有创新的企业就有希望,这也是陶瓷产业要成为创新陶业需要作出的努力。

    问题三:您企业技术创新的情况是怎样的?

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    然而陶瓷产业要成为创新陶业,必须实现上下游产业合作,构建人才培养体系与创新管理体系,共享科技成果,进行分配机制调整。

    李克强总理在考察沈阳远大科技创业园时,对企业负责人说:“企业要创新体制,才能引导科技人才发挥创新力量,为社会创造财富。企业发展关键靠人,知识不仅要装在头脑里,还要为社会做贡献。我不干涉你们的分配方式,但建议给科技人员股权”。

    产业调整作为一个动态的过程,是一个系统化的发展,需要不断的维护与升级,把握好核心技术是关键。在今年4月1日,陶瓷产业准入规则已经生效,许多产业将会面临产能过剩而倒闭的危机,所以抓好产业重组和产业准入规则是陶瓷企业在进行产业调整的重要一环。25%的企业人士认为陶瓷餐具企业战略转型是市场发展的规律,经济成长的需要也是其中的原因。

    问题四:您怎样看当前市场局面下陶瓷餐具企业转型升级的问题?

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    产业多元化发展是实现产业多元开发平台的需要,也是实现产业技术创新资源共享、一体化、集成的网络支撑体系,是国家产业、产品更新换代的重要产业支撑平台。产业多元开发平台内的企业之间存在的“共生关系”将发挥“协同效应”,最大限度地增强中小企业防范和抵抗经营风险的能力,又能形成产业群体规模,以整个群体的竞争力联手走向市场,塑造竞争优势。

    问题五:您企业目前信息化建设情况是怎样的?

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    在发展陶瓷产业创新的过程中,调整分配机制起到关键性。核心技术是复杂的,多元化平台是全面化的,创新机制是可持续化的······要把这些综合起来,构造成行业的整体,必须要实行分配和凝聚,通过分配和激励促进核心技术的可持续发展,从制度上开始。陶瓷产业的创新需要让科技人员共享技术科研带来的成果,这些成果包括署名权、工资、奖金、休假和股份。在核心技术的创新过程中需要极大的社会力量,需要资源、信息、资金和人才的参与,需要投资、决策、实施和推广的过程,需要供应商、生产商、销售商的全程参与。因此,需要建立完善的有远见的创新机制。

    可见,陶瓷企业业主必须改变观念和经营思路,建立企业创新的分享分配分工机制。

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    人才与品牌

    近年来我国日用陶瓷餐具品牌远远比不上卫浴品牌,而且在塑造品牌的时候也显得比较保守。很多人都觉得一套高档的餐具一摔就坏,而瓷砖这类则几乎买一次就可以用很久,也有许多的消费者总觉得与国产陶瓷餐具相比,进口陶瓷餐具无论是在质量或者安全性上都比国产陶瓷餐具好得多,其实并不是所有进口餐具都是优质的。导致此局面的出现源于我国日用陶瓷品牌力度不强,面对竞争激烈的陶瓷市场,陶瓷企业要战略转型依然要注重品牌的发展,筹备好人才资源。

    问题六:您觉得企业转型应该具备什么条件?

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    一个企业的品牌建立,都是时间的沉淀,陶瓷企业由小到大,建立企业品牌的过程,离不开周边市场对自己的扶持。任何一个陶瓷品牌在其所在地区的品牌影响力都是不言而喻的。因此,陶瓷企业要树立品牌影响力,首先从周边市场开始攻略。

    本土企业,不论是人脉关系、社会资源、物流条件等都占据着得天独厚的优势。即不用昂贵的广告宣传,物流售后成本也低廉,提高当地品牌的影响力,营销业绩也是会相续提高。细心维护好本土的资源,把握好企业周边市场,为向外扩张奠定坚实的基础。

    问题七:您觉得企业在转型过程中产业的发展需要什么条件?

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    其次陶瓷企业需加强后方阵营的巩固,不要急于目前陶瓷行业品牌化发展的发展现状,不惜代价使出浑身解数,加入到面向全国招商的陶瓷大军中。在发展的过程中需要把握好时机,少走企业弯路。

    对营销终端的陶瓷代理商而言,可能会遇到不能如期交货,售后问题严重,广告宣传不到位等一系列的情况。据调查,很多陶瓷代理商反映,企业一旦跟代理商签约,前期店面开业的时候可能给予少许的营销支持,但之后就再也不与理会其经营,其实并不是陶瓷企业不想给予支持,而是能力有限,力不从心。从而造成前期铺点容易,后期维护就很困难。陶瓷企业针对这方面就必须对每一个地区的扩张设点,适当的增加物力和人力,同时提高生产实力。

    由于各地域特色不同,对应的产品创新研发就会有不同的要求,相应的设备与人才成本就会提高。同时,因为陶瓷的定制特点,太远的区域物流周期太长,要么需要承担由于物流带来的交货和售后问题,要么必须到相应的区域中心建立生产基地。

    企业品牌要走出“自家门”,必须做长远的计划,考虑好各方面要素,抓住机遇,突破常规。

    综上所述,陶瓷行业的发展最核心的本源是行业的创新力与品牌力,营销管理是前两者发展的执行者。行业企业没有真正的品牌,尤其是没有被普遍民众接受的品牌,这与普通民众对陶瓷餐具的消费观念有关。大多数民众认为瓷器是易碎品,没有太大的价值。因此,在陶瓷行业要建立陶瓷餐具品牌需要很长的时间,要做到陶瓷餐具品牌有知名度可谈,不仅行业内部要洗牌,而且普通大众生活品质也需要提升。2015已经来临,品牌与创新依然是陶瓷餐具行业的热点词。

责任编辑:田佳丽

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