杭州对酒店免费提供“六小件”说不,真的很难吗?

http://www.hotel.hc360.com2015年08月31日09:42 来源:百度新闻T|T

    对外地来杭的游客,今后入住杭城的星级宾馆,恐怕得自带牙具、沐浴产品、拖鞋、梳子等洗漱用品了。

    近日,浙江省人大常委会第二十一次会议对《杭州市生活垃圾管理条例》(下简称《条例》)进行了审议,决定予以批准。条例中的“住宿、旅游、餐饮经营者不得在经营活动中免费提供一次性用品”,引发了杭城酒店业的关注。

    记者采访发现,取消酒店“六小件”在业内呼声较高,杭州绝大多数酒店都认同此举能有效遏制酒店一次性日用品过度耗费的现象。不过,鉴于目前消费者的消费习惯和市场环境,也有酒店从业者担忧,取消“六小件”并非易事,消费者不认可将是一大难点,还需要“循序渐进”。

    现状

    10余年时间,与酒店“六小件”难说再见

    近日,浙江省人大常委会第二十一次会议对杭州市人大常委会第二十九次会议审议通过的《条例》进行了审议,决定予以批准。《条例》中特别指出,“住宿、旅游、餐饮经营者不得在经营活动中免费提供一次性用品”。这项规定被外界解读为,未来在杭州入住酒店,客人将不再享受免费的一次性用品,也就是酒店业所说的“六小件”。业内人士表示,由于“六小件”多为塑料制品,填埋后很难降解,对环境造成污染,因此,杭州的相关条例的出台也有望为环境减压。

    酒店业“六小件”一直非议颇多,却屡撤不下。记者从杭州市饭店行业协会了解到,条例实施细则以及具体何时开始实行,尚无进一步的消息。

    据报道,国内酒店取消免费提供“六小件”早有例在先:早在2002年,上海首提倡议;2007年,北京号召酒店的洗漱用品用大包装容器代替小瓶装;2009年,长沙酒店停止主动提供一次性用品。

    2011年,国家旅游局新版《饭店星级的划分与评定》对取消“六小件”客用品配套作为硬性要求。2013年,广州规定酒店无偿提供一次性用品最高将罚1万元;2014年长沙禁止酒店免费提供“六小件”。

    不过,在长达10余年的时间里,国内许多酒店都曾尝试撤除或减少提供“六小件”,但到最后,不少酒店却不了了之。部分酒店在“服务缩水”的投诉声中,以尴尬“收场”,继续向客人供应“六小件”。

    业内

    担忧“取消令”执行效果引起客源流失

    一块30克左右的香皂,只用过一两次;一支小牙膏,挤了一半都不到;一小瓶沐浴露,只用了十分之一……这样的浪费,每天在大小酒店里上演。

    然而,在市场占有量最大的普通酒店,一次性日用品质量良莠不齐,造成的浪费和污染也最大。

    萧山一家快捷连锁酒店的相关负责人孙小姐表示,一次性洗漱用品单套成本在3元左右,一年下来金额也很可观。记者了解到,对一间拥有300间客房的经济型酒店来说,一年光在一次性洗漱用品上的成本投入,至少达数十万元。

    “除了杜绝浪费,还有助于酒店业自降成本,更重要的是培养消费者的环保意识。”杭州华美达酒店总经理蔡娅群表示,在杭城的高星酒店,一次性洗漱用品,单价从一套30元起步,年投入达到上百万元。

    对于杭州即将实施“住宿、旅游、餐饮经营者不得在经营活动中免费提供一次性用品”的规定,在采访中,八成以上的受访对象对记者表示,无论是从环保或是降低成本的角度考虑,非常赞同取消酒店“六小件”。但目前,如果马上就“一刀切”取消酒店一次性用品,最怕的就是客源流失。

    常年天南海北跑业务的韩先生,坦言经常选择使用酒店的免费“六小件”。他认为,一旦酒店停止提供一次性用品,会影响客人入住酒店的舒适度,“自带洗漱用品还能接受,但自备拖鞋实在是太麻烦了”。

    记者了解到,杭城一家四星级酒店之前曾经试水过“按需提供”的方式,客人如有急需可向前台免费索取一次性用品。试行期内,前台工作人员简直“忙飞了”,一直在向各个房间送各种洗漱用品,酒店不得不多增加一名工作人员才算勉强做到“保证服务”。

    “如果所有酒店不能按照条例要求统一执行,会直接影响到‘取消令’实施效果。”滨江区一家商务酒店的负责人坦言,不少客人眼中,免费“六小件”属于酒店星级服务的一部分。在竞争激烈的市场环境中,只要有酒店未严格执行规定,继续免费供应“六小件”,那些坚持“取消令”的酒店,将给入住客人带去“服务缩水”的不良印象。

    应对

    多家酒店引导“绿色消费”已先行一步

    在采访中,不论是酒店业内人士还是消费者,普遍认为,取消酒店“六小件”的初衷很好,但感觉实际操作起来恐怕并不容易。

    消费者王女士表示,“新规”要让所有人都接受,同时又能保证酒店的服务品质,还要看如何有效执行。

    还有消费者表示,酒店“六小件”不再免费提供的规定,应该在短期内加强宣传推广,让外来游客知晓杭城的“取消令”。

    据悉,为了引导消费者环保消费意识,减少浪费目前杭城酒店业在一次性用品供应服务上还是想了许多对策的。

    华住集团相关人士魏小姐表示,旗下的海友快捷酒店已经尝试不在客房内提供“六小件”,有需要可以找服务总台免费领取。“试行下来,顾客反应还算不错。”她透露,汉庭快捷酒店也计划在网上订房平台上线“定制客房”服务,即客人可在选择入住时,按照不同的价位,直接选取喜欢的收费洗漱用品,提倡循环使用。“包含浙江杭州在内的全国200多家汉庭,都将试行该项服务。”

    记者了解到,有酒店将“六小件”中“一客一换”的一次性无纺布拖鞋,换成了价格贵出三分之二的毛巾拖鞋,通过消毒处理过可再重复使用。对自带洗漱包的住店客人,不少酒店表示,将给予直接折价、抵金券、赠送免费洗衣、附送水果等奖励方式。

    早在1999年“创建绿色饭店,倡导绿色消费”时,业内就曾多次讨论酒店“六小件”问题,并且于2001年出台了国内首个绿色饭店的行业标准。在《浙江省〈绿色饭店〉地方标准》中,早已明确提出,通过一次性用品减量供应、简化包装、物尽其用等举措,以达到降低酒店成本、减少垃圾的目的。

    对此,浙江省饭店业协会秘书长杜觉祥表示,倡导绿色消费决心可嘉,也呼吁更多的外来游客加入到环保队伍中来。他同时表示,在“六小件”撤与不撤的问题上,实施操作起来还需要考虑实际情况,不能简单地“一刀切”。“当前最重要的是引导消费者真正形成‘绿色消费’意识,酒店则需要在循序渐进的过程中,积极寻求环保和服务两者间的平衡。”

责任编辑:田佳丽

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