五星级酒店开业祈福仪式全程揭秘

http://www.hotel.hc360.com2015年08月31日09:43 来源:搜狐T|T

    8月28号是个好日子,香格里拉集团第93家酒店——唐山香格里拉大酒店选择在这一天开业。良辰吉日,玩趣旅游现场带来香格里拉大酒店开幕典礼的首次全程揭秘。

    最近几个月,稻糠连续参加了秦皇岛香格里拉、恬居·云南香格里拉、唐山香格里拉三家酒店的开业典礼(下图三拼),三次现场观摩了开幕式流程。作为一家总部位于香港的由华人创立的国际酒店集团,香格里拉酒店的开幕仪式带有浓郁的中国元素。

    绝密:8.28唐山香格里拉大酒店开幕式流程

    三家香格里拉酒店的开业流程基本一致:祈福-舞狮-开门。秦皇岛香格里拉和恬居·云南香格里拉开幕式前要求楼内不能有人走动,所有工作人员都要离开酒店室内,等祈福仪式结束后,由总经理开启酒店大门后才能进场。唐山香格里拉略有不同,没有全部清场,还留了一支鼓队在酒店大堂里候场表演(下图)。

    让我们回顾一下唐山香格里拉大酒店开幕式的全过程。

    1、祈福

    酒店员工早早就排在大门左侧等候典礼开始。9点38分,祈福仪式正式开始。先是总经理单独拜祭,然后是集团及酒店高管和全体员工三人一组轮流敬香。最后,总经理和另外三位领导还有一轮祭拜,祈福仪式以切烤乳猪结尾。

    2、点睛-舞狮

    祈福祭拜仪式后狮子上场。点睛和舞狮子在开业典礼上常见,南北皆有。

    3、总经理开门

    10点18分,总经理用钥匙开启酒店大门。两只舞狮率先进入,引领宾客和员工来到大堂里。

    4、来宾签名-击鼓表演-总经理致辞

    大堂里有一个签名墙,嘉宾进入后签名留影。稻糠注意到一个细节:苹果。在之前的祈福仪式上,苹果就单独被总经理拿在手上作为祈福用具(其他两样是香烛和元宝)。进入酒店内,还有一个姑娘专门拎着一篮子苹果跟在总经理后面,其他橘子、葡萄、火龙果等都没这待遇。这篮子苹果后来还放在了香格里拉贵宾“金环会”的接待台上(下图)。苹果果然是非一般水果……

    让我们再来看看这家8月28日全新开幕的酒店。唐山香格里拉大酒店位于唐山凤凰新城,酒店与唐山首个多功能综合性地产项目——嘉里中心相连。

    酒店楼下的绿地和对面的嘉里地产项目。

    图中高楼就是唐山香格里拉大酒店。

    一个中规中矩的三线城市+一家典型的香格里拉酒店,会有什么亮点?

    亮点1、瓷器

    没来唐山前,不知道唐山是“北方瓷都”,酒店大量使用的定制款瓷器佐证了这一点。就连抽纸的容器也是瓷做的(上左)。客房里的茶杯和漱口杯也都是瓷的而不是玻璃的。种种漂亮的瓷器和瓷文化装饰元素在酒店随处可见。

    亮点2、烤鸭

    唐香的中餐厅名为“唐凰阁”,烤鸭大师袁超英带来了传统北京烤鸭。这里是继北京嘉里大酒店、北京香格里拉饭店、北京国贸大酒店、天津香格里拉大酒店之后,香格里拉集团内的第5家传统挂炉烤鸭。烤鸭138元一只,开业买二送一,这优惠也只有唐山才有了吧?

    全日餐厅“香啡阁”也有很多惊喜,不仅有多个主打各地特色的开放式厨房(比如“成都冒菜”和“赣南瓦罐煨汤”),还意外见到了来自新加坡的行政总厨Rocky蔡(上图右上),他当年在北京国贸饭店坐镇时,国贸饭店的马来西亚叻沙和海南鸡饭独步京城。

    剧透:他家和蔡澜是亲戚。

    亮点3、轻快的香格里拉范儿

    唐香的风格很淡雅,室内装饰也显得轻快许多。这里还是第一家在大堂里摆放大型园艺的香格里拉(唐山将在2016年将举办世界园艺博览会)。

    亮点4、颜值高

    稻糠想说的意思是,她们家比之前想象的要漂亮,看这地毯、这屏风、这摆件、这宴会厅……都超出对唐山的期待。

责任编辑:周密

免责声明:凡注明来源本网的所有作品,均为本网合法拥有版权或有权使用的作品,欢迎转载,注明出处。非本网作品均来自互联网,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

酒店漫天喊价酒店高管必看四大霸王条款更多>>

慧聪市场

官方微信开通

扫扫尽览
最新资讯