维也纳酒店:弄清这三大问题让创新更出彩

http://www.hotel.hc360.com2017年03月17日10:35 来源:电商早报T|T

    “双创”大背景下,各大酒店品牌加快创新的脚步,创新成为表现品牌活力的重要因素。在酒店业,在每一个“大牌”的身上,都有显而易见的“创新因子”。拿中档酒店第一品牌——维也纳酒店来说,它的“第一”之名,便建立在“创新”之上。并且,维也纳的“创新”之路,由来已久:

    ·首个将退房时间延时至下午两点的品牌

    1993年,维也纳酒店在深圳创立第一家店时就提出将退房时间延时至下午两点。

    ·首家将钟点房制度纳入运营体系的品牌

    1997年,维也纳首次提出钟点房制度,业内哗然;但历经市场的重重考验,钟点房制度成为酒店业重要的营手收段之一。

    ……          

    从成立至今,维也纳的“大动作”一直不断,却在每个动作之后都受到了消费者的推崇,究其原因,与其看清了以下三大问题有着莫大的关系:

    为谁而战

    作为一个精品中档酒店,维也纳酒店的消费人群主要来自25-45岁的商务精英人士,他们对于酒店住宿有着大量的需求,中档酒店是他们的第一选择。定位了目标人群,就意味着清楚了“为谁而战”。

    这些商务精英人士,除了住宿之外还需要商务服务,那就为他们打造完善的商务配套;他们追求生活的质感,那就在服务方面追求精益求精;他们喜欢追寻新鲜、个性化的事物,那就通过网络智能技术等为他们搭建超前的体验空间;他们因为焦虑而睡眠质量不佳,那就组建专业团队研发适用于酒店的深眠系列产品……锁定了“为谁而战”,维也纳就可以最大限度地去满足他们对酒店的需求。    

    

    为什么创新

    酒店产品、服务,甚至运营体系的改变,从来不是为了创新而创新,而是每一次创新都有着它积极的目的。

    比如,维也纳酒店打造了微信平台、官网平台、APP等一系列的用户预订平台,这些耗费人力、物力、财力成就的预订平台,当然不只是为了让顾客体验新奇的预订方式,而是它们让顾客实现了从预订到退房的全平台操作,简化了顾客的入住流程。而这,对于争分夺秒的现代人来说,很有必要。再比如,在“深睡眠

    .大健康”的理念之下,维也纳聘请资深营养大师与顶尖厨师联袂合作,推出了百款养生餐饮,其中,仅养生汤就有二十多款,这也是时代背景下,人们对于健康越来越重视的必然趋势。     

    

    拿什么创新

    近几年,维也纳酒店提出以“深睡眠.大健康”为主的用户核心价值,我们可以看到,维也纳酒店打造了以嗅觉、味觉、听觉、视觉、触觉为一体的五感深眠空间,推出了保健深眠舒适床垫系统、12类枕头深眠系统、按摩仪深眠系统、深眠食谱系统、有机茶饮深眠系统、音乐深眠系统、灯光深眠系统、精油深眠系统、隔音静眠系统等九大助眠系统,而这些,是由26项高科技专利技术所支撑。在此前,维也纳组建了由国际顶尖睡眠专家组成的专业团队,经过长时间的研究,无数次的验证,推出了一系列的深眠产品与举措。也就是说,除了资金实力方面的保障外,人才,也是创新路上不可或缺的元素。近两年,维也纳一直在加强人才激励政策,就是希望借此留住更多的人才,为维也纳的长足发展注入源源不断地新鲜血液。

    创新,依然将是2017年各大企业、品牌发展不变的主题。维也纳,也将在未来保持创新的脚步,在为越来越多的会员带去极致的入住体验的同时,亦为投资商与各个正在运营的分店提明前进的方向。     

责任编辑:俎雪琴

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