长三角专业酒店餐饮用品采购活动

http://www.hotel.hc360.com2018年05月17日17:35T|T

    长三角专业酒店餐饮用品采购活动

    上海万润国际通过14年专业积累,已拥有70000㎡专业商场,逾500家知名品牌商铺。

    值此14周年庆之际,由万润国际酒店用品市场主办、上海市餐饮烹饪行业协会协办的《长三角专业酒店用品采购活动》将于2018年6月6日至2018年7月9日在上海万润国际酒店用品市场举行。

    “明码标价,透明采购”

    “满10000元送2000元”

    万润国际针对于客户的采购需求,举行集采活动,力求为酒店餐饮行业搭建一个专业的共赢平台,为繁荣酒店餐饮用品市场注入新的力量。

    详细活动内容如下

    一、集采活动介绍:

    参与对象:对有采购需求的各类客户(限15个名额),采购金额5-10万元

    活动内容:1、即日起至6月1日,客户根据自身采购需求在市场内向商户询价(以参与本次活动明码标价的商户为主);

    2、达成初步买卖意向之后,告知万润,万润将在原采购活动优惠(凭券满10000元减2000元)基础之上,再根据采购量给予双重优惠,以达成本次集采交易

    3、于6月6日下午,在现场为达成购买协议的买卖双方举行签售仪式

    二、开幕式+市场参观

    活动时间:6月6日上午9:30—12:00

    活动地点:万润国际酒店用品市场C区中厅主舞台

    参与对象:所有嘉宾,以及市场内商户代表

    活动内容:1、9:30-10:00,举行开幕式,由协会领导上台致辞,并邀请演艺团队进行串场表演(两个节目:花式调酒、快乐厨房);

    2、在开幕式期间进行线上投票获奖人员颁奖,由协会领导授奖;

    3、10:00-12:00,开幕式结束之后,由万润团队带领所有嘉宾参观市场。

    三、主题演讲+商户品牌宣传+工装秀+集采签售会

    演讲主题:餐饮新零售时代下的酒店用品的市场机遇

    活动时间:6月6日下午14:00—16:00

    活动地点:万润国际酒店用品市场C区中厅主舞台

    参与对象:所有嘉宾,以及市场内商户代表

    活动内容:1、14:00-14:20,由特邀嘉宾进行主题演讲(演讲嘉宾:葛建辉)

    2、14:20-15:30,由20家精选商户代表上台做品牌介绍,并穿插工装发布秀,由市场内服装经营店铺轮番表演;

    3、15:30-16:00,集采签售会。

    四、冷菜摆盘展示:

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    活动时间:6月7日9:00-18:00

    参与对象:所有到场嘉宾

    活动地点:万润国际酒店用品市场C区一楼中厅+通道

    活动内容:1、由中烹协冷厨委(冷菜协会)协办,由张大千主席组织邀请十个长三角地区冷菜团队至活动现场做冷菜摆盘展示;

    2、由市场内商户提供所需器皿,与冷菜团队对接合作;

    3、9:00-13:00,于C区主通道进行展示并由嘉宾点评;

    4、13:00-18:00,将优秀作品陈列于舞台中央,集中展示;

    5、中烹协冷厨委主席带队为参加展示的冷菜团队赠与纪念品。

    五、小龙虾品鉴:

    活动时间:6月7日11:00—14:00

    活动地点:万润国际酒店用品市场C区二楼菜品研发中心

    参与对象:定向邀约餐饮企业总经理、名店总厨等(共计约300人)

    活动内容:1、于万润国际酒店用品市场C区二楼举办小龙虾品鉴会;

    2、由现场所有专业嘉宾共同点评,并对获奖方进行颁奖;

    3、于活动开始前安排1-2名餐饮美食达人美女网红进行活动宣传,并在活动现场互动直播

    六、比萨节+冰激凌品尝

    活动时间:6月9日10:00-18:00

    参与对象:周边社区居民

    活动地点:万润国际酒店用品市场C区主广场

    活动内容:1、与比萨学院、以及市场内相关店铺合作,共同举办此次活动

    2、有合作方提供技术设备、人员物料等,由万润负责现场活动安排及宣传

    3、比萨实行市场价买一赠一的优惠活动,并可凭万润国际酒店用品市场内任意购物凭证(欧亚美、曹安商城、便利店除外)免费换取冰激凌两份

    七、厨艺大赛

    活动时间:6月9日下午15:00-18:00

    参与对象:周边社区居民

    活动地点:万润国际酒店用品市场C区主广场

    活动内容:1、与周边街道合作,向社区居民进行活动宣传并征集报名信息

    2、在正式比赛开始之前,现场可按需求设置健康义诊、健康食品体验、居民互动等活动;

    3、专家点评并颁发奖品

    八、线上投票

    活动时间:5月12日-5月31日

    参与对象:长三角地区厨师

    活动内容:1、通过线上报名参与投票屏蔽活动,参赛选手需提交个人信息及参赛作品照片

    2、活动将通过网络投票+专家评分,评选出10大星厨及40大名厨

    3、于开幕式当天(6月6日)进行现场颁奖。

    三、市场业态分布:

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    ▲A区

    1F中西餐具玻璃器皿陶瓷餐具不锈钢用具咖啡用品、客户用品、砂锅制品

    2F厨房设备制冷设备食品机械餐饮设备菜谱设计

    3F一次性用品职业服装密胺餐具床上用品酒店家居陶瓷餐具咖啡原料竹木工艺品

    4F酒店家具

    ▲B区

    1F中西餐具玻璃器皿陶瓷餐具不锈钢用具客房用品大堂用品清洁用品竹木工艺品砂锅制品

    ▲C区

    1F精品陶瓷不锈钢餐具咖啡用品、玻璃制品、砂锅制品

    2F精品陶瓷不锈钢餐具设计服务酒店服装密胺餐具

    市场地址:上海市嘉定区曹安公路1833、1899、1901号。

    联系方式:021-51032277

    ※最终解释权归上海万润国际酒店用品市场经营管理有限公司所有

    上海万润国际酒店用品市场经营管理有限公司

    二〇一八年五月十四日

    

责任编辑:韩天骏

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