唐习鹏|第二届味道中国鼎厨大赛裁判长

http://www.hotel.hc360.com2019年02月28日11:14作者:瑞气玲珑T|T

 

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    第二届味道中国鼎厨大赛于2019年6月28日在北京万达嘉华酒店举办,组委会联合北京市中华厨艺研究会共同主举办本次大赛。

    裁判长:唐习鹏

    北京馥天下餐饮有限公司董事长

    唐瑞隆鱼头泡饭创始人

    裁判长荣誉介绍:

    世界厨师联合会国际评委

    北京市中华厨艺研究会会长

    注册中国烹饪大师

    国家高级烹饪技师

    餐饮国家一级评委

    注册国家职业技能竞赛裁判员

    连续四届担任世界中餐烹饪锦标赛裁判

    西藏餐饮饭店行业协会副会长

    中国饭店协会名厨专业委员会副主席

    世界国际中餐技能烹饪大赛“五钻金奖”

    中国餐饮30年杰出人物奖

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    CCTV-2满汉全席年度总决赛总冠军金爵大奖得主

    中国烹饪协会名厨专业委员会常委、北京工作区主任

    全国优秀厨师、中华金厨奖获得者

    CCTV-1、CCTV-2、CCTV-3、BTV、CCTV-10等多家地方电视台养生、美食节目特邀主厨嘉宾

    2014、2015年连续两年被韩国乐天酒店邀请制做满汉全席美食。

    2016年中国首次进入世界厨师联合会,作为中国5位顶级名厨代表之一进入在希腊举行的世厨联大会,在大会上进行中餐制作表演,受到联合会主席团及世界顶级厨师高度赞扬,并被授予首佳表演奖。

    2017年响应国家主席习近平“一带一路”外交政策,让中餐走进世界,让世界了解中国,作为中国名厨代表团一员走进联合国,制作中餐美食和烤鸭,受到联合国官员高度赞扬和认可,并被中央电视台新闻频道进行报道,同时应崔天凯大使的邀请,进入中国驻美国大使馆为国际友人制作名厨顶级盛宴,受到一致好评,并受到崔天凯大使的亲自接见。

    本次活动本着公平、公正、公开原则,欢迎美食从业者报名参加!

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责任编辑:孙瑞玲

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