百达屋旗下Mora Space穆拉酒店:打造极致坪效,树立行业标杆

http://www.hotel.hc360.com2021年04月08日11:52T|T

坪效是零售体系当中用来衡量经营场所效益的重要指标,具体指的是每坪的面积可以产出得营业额。在线下销售领域,经营者非常重视坪效这个指标。酒店业属于十分重视坪效的行业,坪效高的酒店在于它利用了每一块面积去达到酒店的实用性,通过合理使用每一寸面积,达到增加利润的目的。

当前的酒店行业,多数中高端酒店的坪效并不高。主要有两方面的原因:一是留存率低,复购率更低,从而影响了整体的销售额。二是酒店的非收益面积(例如大堂、机房、办公区域等等)占比偏高,从而造成有效面积利用低。

据悉,百达屋此次推出的高坪效品牌——Mora Space穆拉酒店,是百达屋生活方式实验室旗下首个自主孵化的酒店品牌,主要针对Z世代御宅人群。早在去年12月,携程旗下全资子公司丽呈酒店集团与百达屋集团达成战略合作,共同拓展Mora Space穆拉酒店中国市场。这两家集团实力雄厚,可以持续稳定地赋能Mora Space穆拉酒店。

作为一个新兴的酒店品牌,Mora Space穆拉酒店具有极高坪效,致力于成为行业标杆,让加盟商获得更高的投资回报率。下面,就从5个方面来解读Mora Space穆拉酒店极致坪效的“密码”。

01、不挑物业,将老旧物业升华蝶变

跟多数中高端酒店不一样的是,Mora Space穆拉酒店不挑物业、不挑空间,对于破旧的老厂房、城市老化的大平层、商业综合体、群楼、商业办公层,都可进行二次设计优化升级,将这些物业蝶变为时髦潮流的Mora Space穆拉酒店,让每一寸空间的商业价值最大化。

02、功能设计做减法,减少使用频率相对不高的产品和服务

与全服务型酒店相比,Mora Space穆拉酒店将面积大、使用频率相对不高的产品做了减法,有效提高坪效、人效和获利能力,比如大型宴会厅、大型会议厅、可以多项选择的多个餐厅、全功能的洗衣房、游泳池等都可适当减少,而根据消费者需求将前台、饮品制作吧台、休闲娱乐区域等通过设计合并整合成复合型大堂。

03、MORAPIA大堂引入商业化,复合功能增加坪效

传统的酒店大堂只有接待功能,属于“非收益面积”,而MORAPIA大堂则是一个功能十分全面的空间,属于“收益面积”。MORAPIA大堂没有明显功能性分区,而是通过打游戏所需人数的不同而设置相对应的软装座椅组合。在MORAPIA,御宅们可以在吧台点上一杯饮品(咖啡/茶饮/果茶/谷物饮品等等),在漫画墙上挑选一本喜爱的漫画,沉浸于二次元世界(各种动漫书籍供消费者阅读的同时也可售卖);除此之外,也可以约上三五好友坐下来打一把手游,或是在八人座区域,组织一场酣畅淋漓的剧本杀、狼人杀。多种功能高度叠加增强坪效。除了服务酒店住宿客人之外,还可以吸引酒店之外的客人前来消费,复合收益更高。

MORAPIA大堂家具组合自由简洁,高矮结合,搭配有靠背、坐垫较软的座椅组合,更有舒适的懒人沙发组合。MORAPIA将传统的大堂进行商业化改造,过去展厅式的呈现方式向实用美学转化,这是对传统酒店大堂的一次重大变革与创新。

04、客房小户型设计,塑造温馨住宿体验

对于一些中高端酒店来讲,3000㎡的物业空间最多只能做80间客房,而Mora Space穆拉酒店则可以做到125间。Mora Space穆拉酒店合理利用每一寸空间,将全部空间合理地分配到大堂和客房的设计上,追求极致的利用率,从而做到最大效益化。

多数中高端酒店客房虽然空间较大但其实“无效空间”也很多。Mora Space穆拉酒店采用了小户型设计,在把有限的面积做到功能空间最大效益化的同时符合Z世代御宅群体的生活习惯,最大房量的标准房型面积在14-16㎡之间,将传统的房型一分二,使得酒店出房量最大化提高,大大增加了房间量,这也是Mora Space穆拉酒店排房量很高的重要原因之一。

多数中高端酒店受限于暗房并不能很好地拓展空间,而Mora Space穆拉酒店则完全不拒绝暗房。Mora Space穆拉酒店采用别出心裁的设计弱化暗房劣势,将暗房打造成颇具品牌特色和玩耍性的空间,保证客人住宿体验的同时更带来了意外之喜,此类房型也将成为标配卖点。将暗房的劣势转化为优势,也是Mora Space穆拉酒店的创新之举。

05、时尚设计元素吸引客户,增强复购率

Mora Space穆拉酒店定位二次元御宅生活方式酒店,在整体空间设计中采用了大量的圆形、球体、三角形、棱角等设计元素,更植入了二次元文化元素作为设计点缀。在整体的设计风格上,色调以清新简约为主,搭配日出橙、克莱因蓝作为点缀色使空间更添灵动与艺术气息,形成MORA式的独特风格。

Mora Space穆拉酒店在设计之初秉承着让客人留在这里的想法,从设计风格、软装配置、运营服务体验等方面提升客户留存度,增加客户消费频率,促进酒店整体销售额的增长,从而大大提升整体的坪效。

从以上分析就可以看出,Mora Space穆拉酒店致力于打造极致坪效,让每一寸空间都能得到合理利用。对于地产开发商等投资人而言,高坪效无疑是应当衡量投资价值的重要标准之一。Mora Space穆拉酒店高坪效运营模式,增强了品牌在行业内的竞争力,受到了众多投资人的一致好评。新型产品形态、年轻化住宿体验、大堂场景式经营的新型商业模式、低投入高收益的投资回报模型也让Mora Space穆拉酒店成为最具投资价值的酒店品牌之一。

责任编辑:黄明明

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