餐饮经营 路在何方?
 麦当劳“得来速”在中国成经营重点
   “麦当劳在中国市场经过十几年的摸索,终于找到了新的发展方向”,沈阳麦当劳(餐厅食品)公司地产部经理段洪涛在此间召开的中国商业地产论坛东北峰会上表示,“得来速”(汽车餐厅)模式已被麦当劳确定为今后的经营重点...
 热 点 评 论

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 ·经调查南京市部分餐饮单位无证经营 
 ·辽宁省住宿和餐饮业缺人现象最严重 
 ·哈尔滨市针对餐饮废油 将做统一回收 
 ·台江榕城美食街成为餐饮示范一条街 
 热点专题
 ·一周回顾10.24-10.30 
 ·床上用品采购必读手册 
 ·广交会酒店限价起风波 
 ·热辣火锅温暖秋冬两季 
 行业论坛
 ·创新酒店个性营销 
 ·娱乐城派对策划方案 
 ·提高饭店网络营销效果 
 ·酒店年度经营预算报告 
 ·客房中式铺床评分标准 
 ·浅谈如何做好酒店娱乐管理 
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 餐饮市场
 ·五一黄金周:全国消费红火 餐饮火爆 
 ·《霍元甲》助阵真功夫年内有大动作 
 ·深圳餐饮业市场将会呈现四大新热点 
 ·香港中高档餐馆趋增 低档餐馆走跌 
 ·从中国餐饮市场火暴说国人吃喝之累 
 ·春节前就预订元宵宴热闹不逊年夜饭 
 餐饮案例
 ·消费者麦当劳内被抢 餐厅负几成责任 
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 ·T.G.I.星期五餐厅提档次主打文化牌 
 ·女强人成功掌管五十家连锁餐饮企业 
 ·小肥羊餐饮 “羊背”上的餐饮帝国 
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 餐饮要闻
 ·1-4月全国住宿餐饮零售同比增14.5% 
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 ·太原500平米以上的餐饮业要领排污证 
 ·青海省西宁市部分茶园餐饮具不消毒 
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 ·洋餐饮不受学生欢迎而败走高校商圈 
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 ·惠州惠阳餐饮行业首季同比增19.4% 
 ·大众网侵权案 已判其向餐饮公司道歉 
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 餐馆动态
 ·永和豆浆将在南京开比萨店 
 ·狗不理 06年将开13家新店 
 ·奇火锅引领“快乐餐饮” 
 ·小南国 谋划06年香港上市 
 ·广州邀请市民参观餐饮企业 
 ·麦当劳将出售“公平”咖啡 
 ·东阳餐饮兴办肖像商标公证 
 ·皇马主题餐厅7月初正式开张 
 ·餐饮老字号:全聚德烤鸭店 
 餐饮管理
 ·沪食药监所禁蚶令未撤 市民慎吃毛蚶 
 ·西安某宾馆 加收开瓶费宰客没商量 
 ·消协:收取开瓶费属于“霸权服务” 
 ·北京在06年内完成餐馆卫生定级评定 
 ·“放心早餐”样品细菌竟然超标10倍 
 餐饮信息化
 ·电子采购将在住宿及餐饮业广泛应用 
 ·美世家餐饮管理系统V2.6已正式上市 
 ·网络催生“俱乐部式”餐饮悄然兴起 
 ·IBM全新"互动式"点餐控制系统问世 
 ·SMC中标无线点餐项目 喜获宾客青睐 
 技术动态
 ·麦当劳调制混合油欲炸“健康”薯条 
 ·黄天源改良工艺 健康油条已推出市场 
 ·六旬老翁新发明 “绿色”火锅能分餐 
 ·宁夏啤酒花栽培技术达国际先进水平 
 ·国链网倡导食品业管理快进入IT时代 
 ·台研制出纳米设备可延长食品保存期 
 健康饮食
 ·维护健康11种新特蔬菜 
 ·精致菜谱消除节后疲劳 
 ·时尚家宴 清素爽口 
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 餐饮经营
 ·海外中餐馆屡次“遭难”发出的信号 
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 ·掉渣烧饼店风靡京城一月能赚两三万 
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 ·辽宁省锦州市餐饮业火锅热的冷思考 
 食品资讯
 ·化工原料竟然漂白出“天然鲜藕片” 
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 ·芬达美年达致癌 让西安消费者担忧 
 ·芬达美年达涉嫌致癌 该谁科普了? 
 ·芬达和美年达在深圳各超市照常销售 
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 ·杭州超市芬达和美年达销量有所下降 
 ·美国饮料协会:软饮料问题如何解决 
 连锁加盟
 ·武汉连锁餐饮年销售逾30亿 
 ·十大常见的特许加盟纠纷 
 ·创富神话:网上连锁加盟 
 ·特许经营:规避八大误区 
 ·韩美味连锁适合小本创业者 
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 饮食文化
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 ·圣诞树的故事 
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 政策法规
 ·酿酒行业产品认证法规出台 
 ·食品安全应急办法出台 
 ·厦门生鲜食品安全管理办法 
 ·集体用餐配送单位卫生规范 
 ·餐饮行业人事管理规章制度